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    聊著聊著，飯菜上來了。

    他們今天來這里，目的就是靜江名吃啤酒魚。

    啤酒魚，也叫陽朔“啤酒魚”，是陽朔有名的地方特色菜，魚肉鮮辣可口，無一絲魚本身的腥味，啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開。陽朔的啤酒魚是選用陽朔漓江里鮮活的大鯉魚，先用桂北山區(qū)出產(chǎn)的生茶油烹炸，然后放入靜江產(chǎn)的上等啤酒紅燜而成，具有獨(dú)特的香酥鮮嫩風(fēng)味。2002年5月陽朔啤酒魚以外香內(nèi)嫩，皮黃汁濃，入口唇齒留香在“奇山杯全國迷宗菜交流比賽研討會”上一舉奪得金獎。

    由此，陽朔啤酒魚堂堂正正地“游”進(jìn)了京城，也被全國更多的吃貨們所知曉。

    正所謂“不吃不知道，一吃忘不掉”，啤酒魚一獨(dú)到的口味吸引了大批慕名而來的游客，吃了以后都贊不絕口。

    燒魚的器具很特別，魚放在一個平底的盤子里，盤子下面是一個盆子，放了些水，再下面才是火，而不像是川菜火鍋直接將鍋放在爐火上面。這樣上面的魚不易燒糊且受熱均勻。

    靳霄從未吃過啤酒魚，他只是在網(wǎng)上看到大家說好吃，才過來嘗嘗看的。其實他對魚這種食物本身的興趣，并不如其他食材那么強(qiáng)烈。主要還是因為淡水魚的刺太多，吃起來有點(diǎn)麻煩。不過當(dāng)然了，吃起來麻煩的淡水魚，往往肉質(zhì)也更加鮮美。

    吃啤酒魚的時候，他的第一個感覺是沒想到魚皮可以這樣好吃！

    魚鱗被炸成一層脆殼，又沾滿了醬汁，真正是一次全新的舌尖體驗。

    可惜點(diǎn)菜的時候他們讓服務(wù)員少放辣椒，想起來有點(diǎn)后悔，這道菜，分明就是那種越辣就越好吃的代表。當(dāng)然他們還可以再點(diǎn)，但現(xiàn)在再點(diǎn)的話，還得等好久，最后三人商量了一下，決定還是算了，反正他們要在靜江待好幾天呢，想要吃的話，以后還有的是機(jī)會。

    ……

    酒過三巡，菜過五味，靳霄和齊艾佳也重新聊了起來。

    他倆是真正意義上的多年未見，最開始的時候不免有些生疏，但一頓飯下來，兩人的關(guān)系拉近了不少。

    齊艾佳說一說搬走這些年的生活，靳霄也聊一聊自己的這幾年的改變。聊著聊著，兩人就又聊到了股票上，然后一深聊，靳霄愕然發(fā)覺，這齊艾佳對股市的了解，可是相當(dāng)不一般。要知道，他靳霄可是從系統(tǒng)買到初級技能，其水準(zhǔn)，差不多已經(jīng)是炒股高手的水平了，然而在和齊艾佳聊天的過程里，他發(fā)覺自己掌握的股票知識，居然漸漸的有點(diǎn)不夠用了。齊艾佳這個小姑娘，對股票的了解，隱約還在自己之上？

    這怎么可能！

    然而就算靳霄再怎么不愿意相信，當(dāng)齊艾佳詢問他某一支股票如何，希望靳霄給予一個評價和預(yù)測分析的時候，他還是忍不住有點(diǎn)慌了。


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