第七十八章 美食-《大明之虎》
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滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)模飙h(huán)點(diǎn)了一大桌子菜,看的王虎挺尷尬的,實(shí)在是太多了,還歐很多自己沒(méi)有吃過(guò)的。
香酥酸甜的糖醋黃河大鯉魚(yú),微微彎曲,擺出一個(gè)鯉魚(yú)躍龍門(mén)的姿勢(shì),圓圓圈的九轉(zhuǎn)大腸,濃郁而又不失風(fēng)味,不過(guò)下面的,王虎就不認(rèn)識(shí)了。
朱環(huán)笑了笑,指著一道類(lèi)似紅燒肉的菜肴道:“此乃虎皮肉,相傳為董小宛所創(chuàng),是用上好的五花肉做的”。
而其中,一個(gè)條狀小碗的,竟然大名鼎鼎的魚(yú)翅,王虎也沒(méi)有想到,從明朝的時(shí)候,就開(kāi)始食用魚(yú)翅了,幾百年下來(lái),怪不得不多了。
朱環(huán)推了推前面的一道菜,笑著說(shuō):“王虎,你嘗嘗這個(gè)菜,名為狀元及第粥,是用上好的豬肉丸,豬粉腸,豬肝等做成的,最是鮮美了”。
王虎撇撇嘴,我又不是秀才,不等著考狀元,和這個(gè)意義不大吧,不過(guò)人家是好意,也就接了過(guò)來(lái),果然,味道非常的鮮美。
“王虎,你嘗嘗這個(gè),洋芋呢,我跟你說(shuō),這可是從海外傳進(jìn)來(lái)的,產(chǎn)量很小的,脆脆的,味道很不錯(cuò)的,我最喜歡吃了”。
最怔了怔,王虎瞪大了眼睛,這洋芋,不就是后世的土豆嗎,貌似,就是這個(gè)時(shí)候,傳到國(guó)內(nèi)的,果然是真的。
朱環(huán)夾了一點(diǎn)吃著,瞇著眼睛問(wèn)道:怎么樣,好吃吧。
王虎的心思倒是不在這里,后世的時(shí)候,這土豆,煎炸烤燉涮煮什么樣的沒(méi)有吃過(guò),關(guān)鍵是產(chǎn)量啊!于是問(wèn)道:“朱環(huán),這洋芋的產(chǎn)量如何”?
朱環(huán)回復(fù)道:“可能是水土不服的緣故,這個(gè)洋芋產(chǎn)量太低了,不過(guò)我喜歡吃,嘿嘿,在我們家的農(nóng)莊種了不少的,你要是想吃,就跟我說(shuō)”。
“那個(gè),你能不能給我弄一點(diǎn)過(guò)來(lái)我想試著種一下”。的確是,海外傳進(jìn)來(lái)的物種,并不是在海外高產(chǎn),挪進(jìn)來(lái)就高產(chǎn),那也是需要適應(yīng)環(huán)境的。
王虎的打算就是,進(jìn)行育種盡快讓這作物,適應(yīng)這里的土地,畢竟,這可是高產(chǎn)的東西,就好像玉米一樣,經(jīng)過(guò)這么久的時(shí)間,已經(jīng)漸漸地適應(yīng)了這里的氣候環(huán)境,在好幾個(gè)省份,都已經(jīng)普及開(kāi)來(lái)了,包括王虎這里。
聽(tīng)到這里,朱環(huán)倒是很開(kāi)心的答應(yīng):“好啊,我家里還有好幾種別的稀奇古怪的物種呢,一塊給你弄一點(diǎn),還有一種又青又紅的東西,有點(diǎn)長(zhǎng),吃起來(lái)好辣好辣的,你要不要”。
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