第十五章 心服口服。-《富豪從西班牙開始》
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李遼有多少本事,他這個身為師傅的再清楚不過。
“小李啊,我看還是算了吧,等會結算工資的時候我給你加一百歐元,你看行不?”岳霖在旁勸說道。
“不!我就要和他比,他不是厲害嗎?不是很會做菜嗎?難道現在慫了?”李遼顯的有些癲狂。
曹魏點頭,平靜的講道:“你是廚師學徒,我也不欺負你,我們不比做菜,就比汁水,誰能在五分鐘內做出好吃的汁水,誰就獲勝。”
“好!”李遼答應了下來,主動走到了大廚的位置上,這個他夢寐以求的位置。
曹魏平靜的笑了笑,走到了二廚的位置上。
“開始。”岳霖很主動的喊了聲。
李遼立馬接了小碗水,加入八角,香葉,花椒等等調味料。
曹魏看了眼鍋的左右,剛剛徐寬制作糖醋排骨的材料還剩下少許。
也沒多想,接了小碗水倒入鍋中,仔細觀察水溫,等到了一定程度后,放入幾勺白糖和食用醋,外加一點調料,慢慢的攪拌均勻后,撈出裝碗。
一旁的李遼也忙活了五分鐘后,已經調好了汁水,倒入碗中。
“我可以品嘗了嗎?”岳霖自從吃了曹魏的豆腐后,就覺得曹魏廚藝非凡,躍躍欲試的想要品嘗曹魏制作的糖醋汁。
“等會!我要求我師傅來品嘗。”李遼喊了聲,顯然不相信岳霖。
徐寬深呼了口氣,走上前,看向了岳霖。
“也好,你是他師傅。”岳霖雖然不情愿,但是還是交出了手中的勺子。
徐寬接過勺子,率先看向了李遼制作的汁水。
黑漆漆的,散發出食醋和八角的香味。
徐寬將勺子放入汁水當中,輕微攪拌,發現還有一些殘渣。
沒有多說什么,勺起一勺放入嘴中,細細品嘗。
說實話,各種香料的味道并未融入汁水當中。
甚至因為一些香料和調味料放入的順序不對,碰撞出了令人難以下咽的味道。
“不行。”徐寬勉強吞下后說了句。
李遼整個人愣住了,有種心灰意冷的感覺。
徐寬接下去又看了眼曹魏制作的糖醋汁。
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