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    暮云把一切安排下去以后，走到擺著肉串的桌子旁，看他們把肉串切的大小適宜，都已經照她的吩咐都用竹簽穿好了。

    另外還有雞翅和雞腿等物也有整齊的碼在那，暮云不由感嘆這郡主府的下人就是不一樣。

    整只的雞鴨魚等物也都收拾干凈了放在木盆里，為了防止招來塵土和蚊蠅，一應吃食都用竹簾罩了起來。另外一些香菇木耳青菜等也都洗得干干凈凈的碼在盤子里。

    她又掀起桌上的調料罐子一一看了一下，自己想要的調料也都齊全了，不由滿意的點點頭，只開口道：“再讓人去取幾片新鮮的荷葉過來。”

    然后對著旁邊有些無聊的淑華說：“淑華乖，去那邊山坡上取些干凈的泥土來，表嬸娘給你做叫花雞吃。”

    這叫花雞的吃法在鄉下還是常見的，淑華聽了連忙拿著一個竹籃子去挖土了，怒意身邊的一個小丫鬟頗有眼色的跟了上去。

    完事具備只欠東風了，只要等碳火燒得旺一點就可以開干了。

    暮云伸手挽起自己的袖子用銅盆里的清水洗了手，然后拿起一只大碗，用桌上的調料調勻。先將幾只野雞和野兔、一根羊腿涂抹好了調料放到一邊，這調料也不是直接涂上就行的，每種野味的調料都不太一樣，各有增減，還要配合相應的手法。這些東西涂完，暮云也累的夠嗆，好在肉串的腌制簡單一些，她順手又把肉串腌制好了。

    說是自己動手，廚房那邊還是派了幾個廚娘過來幫忙的，暮云見碳火已經燃起來了，不遠處也架起了一堆柴火，她喊了兩個廚娘過來，先把完整一只的野味架到柴火上烤著。

    這個比較慢些，暮云仔細地將一些注意事項告訴了看這些烤肉的廚娘，好在能被叫過來伺候的都沒有笨人，暮云說得仔細，廚娘她們一聽就明白了，紛紛去干起活來。

    這個時候淑華提著一籃子泥土回來了，摘荷葉的丫鬟也把荷葉拿了過來。暮云拿起兩只涂好香料的野雞，把雞肚子里塞上香菇等食材，然后抹上鹽，先用荷葉裹了，再用濕潤的泥土包裹起來，讓婆子埋到柴火堆附近的地下。

    好容易忙活完了，暮云洗干凈雙手，又把剩下的兩個廚娘喊過來，教她們怎樣在鐵絲網上烤肉串。

    兩人都是新手，一開始不是糊了就是有些火候不到位，不過試了幾次之后，漸漸摸到了竅門，就好了起來。

    暮云嘗了一串她們烤的肉串，嗯，色香味俱全，火候也恰到好處，不由贊道：“兩位娘子的手藝不錯，火候把握的比我強多了。”

    一個微胖的廚娘笑著回道：“溫夫人過獎了，咱們本來就是整日里和這些火啊肉啊的打交道的，要是再被溫夫人您比下去，哪還有臉吃這碗飯呢？倒是溫夫人剛才腌肉的手法一看就是行家，還有這調制的香料，真是不一般那！”暮云微微一笑，并沒有繼續和她們搭話。

    正在這時，單婧妍她們都換好衣服過來了，數宸哥兒最積極，一路邁著小步子小跑著過來，朝暮云喊著：“姨姨～姨姨～給我吃～給我吃！”

    把元初梔都甩在了身后，氣得元初梔笑罵道：“臭小子，我是短了你吃的還是喝的？一副沒見過好吃的樣子，真是給我丟人現眼！”

    眾人都被宸哥兒弄得好笑不已。暮云拿起一支烤好的肉串放在盤子里，遞給宸哥兒。宸哥兒一見好吃的就拿起來張嘴就咬。

    暮云都來不及阻攔，只能說急忙喊道：“宸哥兒慢點吃，小心燙。”

    這話說的已經晚了，宸哥兒已經咬了一口，果真被燙了一下。他哇哇的哭了起來，眾人正想哄他。

    只見他，即使燙的舌頭疼，都不舍得把肉吐出來，抽泣著呼了兩口氣，待烤肉冷了些便咽了下去。
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