第(1/3)頁 兩道蒸菜過后便是兩個鹵水拼盤,接下來是兩個涼菜,三個炒菜,最后一道白果燉雞湯,每一道菜味道都無比鮮美。 一頓飯吃下來,酒喝干,菜也吃得干干凈凈,劉元卓和王籍意猶未盡。 就是好酒,菜是好菜,唯一可惜的就是酒沒喝夠! 可無論再怎么跟神仙樓的掌柜說,也不再添加酒水,二人頗為失望。 “買賣做成這樣,簡直……亙古罕見。” 劉元卓就算再豁達,也難免有所怨懟。 劉清媛卻吃得眉開眼笑,喝了最后一口雞湯,道:“兄長喜歡,以后經常來便是,何必急于一時?” 王籍笑道:“就怕以后來還是這待遇……知道這酒肆的人愈發增多,人家敢這么做,想來早就料定生意會越來越好……話說這東家真是高人,正因為我們沒吃夠,下一回肯定再來,這就叫欲擒故縱……真想結交一下此人。” 劉元卓嘆道:“算了算了,還是別折騰了,這里酒菜雖好,但也不是沒地方可尋,這里既然有了,怕是成都各處酒肆陸續都會添上,好東西是藏不住的。” “未必。” 王籍若有所思地搖搖頭。 三人帶著隨從出了店門,劉家仆人過來行禮:“少爺,已去周邊店家打聽過,神仙樓的東家從未出現過,一直是姓宋的一家在打理。” “嗯。” 劉元卓點頭。 王籍問道:“劉兄作何要打探神仙樓之事?” 劉元卓笑道:“不瞞王兄你,我劉家在城內也經營有酒肆,平時我偶爾也會打理,突然見到這么好的買賣,也想知道這好酒好菜背后有何門道……不過看來對方藏得很深吶。” 王籍哈哈大笑:“搶人家的飯碗,可非君子所為。” “怎就叫搶?商量下一起合作事宜,這叫互利共贏……王兄不是生意人,體會不到其中妙處。” 劉元卓繼續笑著說道。 王籍恍然:“原來劉兄今日帶我來,不但喝酒吃菜長見識,還有來探路之意,我被利用尚不自知……哈哈。” 言笑間,一行往坊門而去。 …… …… 翌日上午楊云到神仙樓對賬,從宋奇問口中得知有人前來洽談買賣。 “……東家,對方說要買我們的酒,人家是大酒肆,給的價錢比我們賣得高多了,給他們我們穩賺不賠。”宋奇道。 楊云拿著賬冊,隨口道:“賺錢的買賣給了別人,剛開始的時候他們會給你不錯的價碼,但等他們掌握核心技術,你還有立足之地?” 宋奇腦子有些發懵,想了想搖頭道:“小老兒只是覺得這買賣劃算,沒想更多。” 楊云道:“就說最簡單的,你以前做燜肉,若把技術教會給對面食肆的米掌柜,你覺得會有人去你家吃飯?” “這……” 宋奇終于明白過來,臉上浮現一抹慚愧之色。 楊云將賬冊放下,道:“無論誰來談生意,一律謝絕,現在生意好起來了,肯定會有很多人覬覦我們的技術,對方出價再高都白搭,還要防備他們派人到廚房偷學和搗亂,雇請幫工時要小心提防,不知根底的一概不請。” 第(1/3)頁