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    韓岡正這么想，亭下就飄來一陣肉香，一股紅燒肉的味道。

    這爐灶就開在亭下不奇怪，天寒地凍，在屋外飲酒，當然要把酒菜先做好，隨時熱著，這樣方能隨時取用。周圍的梅花香氣沒有受到半點影響，多半用無煙的貢炭來熱。只是這個時代，紅燒肉可當真少見得很。

    “這是做得什么好菜？”韓岡問道。

    “冰糖豬皮肉啊。”章惇驚訝道，“不是玉昆你家傳出來的嗎？”

    韓岡反過來更驚訝，“是寒家中傳出來的？”

    “肯定是你家傳出來的。”章惇很確定，“名字就叫做韓府肉。都說玉昆你是藥王弟子，必知養生，所以吃什么喝什么都有人跟著學。每日的菜單拿出來都能賣錢的。”

    不竊詩詞，卻把菜肴的冠名權給竊了。韓岡怔了一怔，卻不知該氣還是該笑。

    不過他可以不做詩詞，但冰糖紅燒肉卻不能不吃，冰糖肘子也得時常嘗嘗鮮。韓府肉就韓府肉，在意那么多，就吃不得好肉了。

    “豬肉有微毒，又多穢，大食教視之為禁忌，平日里餐桌上都看不到。奈何豬肉好吃啊。不然韓岡何必為怎么燒肉費心思？”

    從食品衛生角度講，這個時代的確是羊肉比較安全一點，但他就是忍不住。只是怕寄生蟲，韓家從來不吃內臟。不過章惇的話或許不假，的確是他家傳出來的菜譜。

    蘇軾哈哈笑道：“河豚都吃得，豬肉難道還吃不得？在江州，魚吃得多了，這肉就少吃了。嗅到此味，雅骨不剩半點，這俗人胃腸登時便是要占上風了。”

    “豬肉價極賤，韓岡幼時常吃。如今也改不了口味。真要說起來，真的跟拼死吃河豚相似。都是明知不利有害，卻偏偏忍不住，只是程度有差。一個拼著日后之病，一個拼著登時做鬼。”

    “可惜沒見過吃河豚鬼，不然可以問一問他，一條性命換一口河豚肉到底值不值。”蘇軾笑道，“軾初至江州，一時訪客絕少。談笑無鴻儒，往來多白丁。百無聊賴，便與客說鬼，如此度日。子厚如今還愛聽人說鬼狐嗎？”

    章惇搖頭道：“少年時多愛夜中談鬼，如今便只知敬鬼神而遠之了。玉昆你呢？對鬼魅之物如何看？”

    “過去從未有見，不知世上到底有鬼無鬼。”韓岡道，“韓岡之學求實求真，若世間當真有鬼，韓岡倒想親眼見一見！”

    蘇軾笑道：“格物致知，看來是格不得無形的鬼物。”

    韓岡道，“格物致知，知的便是天下萬物。有形之花木，無形之風，哪有分別？只要真有此物，世人能共見。”

    蘇軾搖頭，“鬼物多有人見，便是蘇軾也曾見過幾回。”

    “韓岡不曾見，也不曾見有人能捉來給人看的。”韓岡道，“格物實驗，最重要的一點，便是必須可以重復，同樣的條件下，任何人都能重復，并得出同樣的結果，如此方是公論。”

    “太白之文，無人能得其神髓。所以依格物之說，他便是用不得了？”

    “太白之文，不入凡俗。所以用不得。如行軍用兵，若有斥候敢回一個前方山高一萬八千丈，山水直下三千尺，軍法就饒不了他了……此輩凡脫俗，也就不適合做凡俗之事了。”

    蘇軾的話近于質問。韓岡的回復，則滿滿的都是惡意。


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