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    順便還把兩人心中“小拙為什么不做”的疑慮給轉移了。

    “家里沒咸蛋黃，先吃飯，吃完飯去附近超市買點，然后再給你做。”

    老爺子的話讓于可可很高興，隨即端起了面前的飯碗，開始吃飯。

    嗯，下午就可以吃每次都吃不夠的蛋黃焗南瓜了，到時候讓爺爺多做點，把盼盼也喊過來一塊兒吃。

    于可可心滿意足的扒拉著碗里的米飯，一邊吃一邊幻想著下午孫盼盼嘗到這種流心蛋黃焗南瓜時候的震驚表情。

    嗯，當時她就是隨意點了那家外賣，價錢也不高，銷量也不太好。

    但沒想到南瓜條居然全都是流心的，讓她仿佛打開了一扇新世界的大門。

    當然了，要是那家外賣上標注是流心南瓜條的話，于可可還不至于這么震驚，畢竟她從小到大吃過的好東西，已經算是不計其數了。

    但在沒抱希望的前提下，猛然吃到這種小吃，還是很讓人震驚的。

    特別是那甜味和咸味交織的咸蛋黃，更是讓人欲罷不能。

    飯后，于可可自告奮勇的和徐拙去超市買菜。

    要買的食材很簡單，南瓜和鮮鴨蛋黃兩種而已，不需要那么多人一塊兒過去。

    到了超市，徐拙把要用的食材挑選好之后，又陪著于可可挑了一堆想吃的零食，這才結賬走人。

    到家之后，幾位老人還在午休，徐拙和于可可陪著熊仔在院子里曬了會兒太陽，差不多在下午三點鐘的時候，開始做蛋黃焗南瓜。

    這道菜的難度其實并不大，老爺子熟練的把南瓜去皮去瓤，然后切成小塊放在蒸柜里。

    接著，他又把徐拙買來的咸蛋黃放在一個盤子里，先剝掉咸蛋黃外面的那層包衣，然后又噴了一些白酒在上面。

    做完這些之后，他將咸蛋黃也放在蒸柜里，并且關上柜門，開始蒸制。

    買來的成品咸蛋黃是生的，吃之前需要先蒸一下才能用。

    而放白酒的原因，則是盡可能的去除咸蛋黃的腥味兒，這樣能夠讓蛋香味兒更加濃郁。

    其實家里有咸鴨蛋的話，還是先剝出來的蛋黃比較好，因為成品咸蛋黃，是直接用蛋黃腌制出來的，相對于從咸鴨蛋中剝出來的那種，咸味兒更濃一些，香味兒略有不足。
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