第(1/3)頁 “啊?他怎么被開除了?剛做出一道八寶釀梨,按說應該嘉獎才對啊。” 不管八寶釀梨還是八寶梨罐,都能單獨當成酒店的招牌菜來經(jīng)營。 而且這種甜品,做法不算復雜,味道卻超級好,這無形中就給酒店增加了一道招牌菜。 這么就開除了呢? 張富貴嘆了口氣:“當時那個年代,集體財產(chǎn)比啥子都重要,老魏用廚房里的設備和食材給自己女朋友做吃的,肯定有人不滿。” “再加上老姚在酒店比較強勢,跟員工們的關系也不是很融洽,老魏是第一主廚,兩口子都有人嫉妒。” “被人舉報也理所當然。” “不過也幸好把他辭退了,不然就老魏那性子,怕是一輩子都不會主動去開飯店當個體戶。” 原本魏君明的第一主廚的身份,加上姚美香的努力,讓姚家的人已經(jīng)勉強認同了魏君明。 結果沒想到第二天魏君明就被辭退,姚美香的父母又開始后悔了。 不過姚美香吃了八寶釀梨,已經(jīng)做好了一輩子跟魏君明不離不棄的打算,所以干脆自己也從酒店辭職。 她托關系貸款,加上家里的積蓄以及魏君明攢下娶老婆的錢,開了家餐館。 當時兩口子為了開店,親戚朋友一個都沒放過,全借了個遍。 結果店雖然開了起來,但是兩人結婚的錢卻一分都沒了。 最后還是張富貴在自己店里,請了幾個關系不錯的廚師,幫魏君明和姚美香張羅了十來桌菜,宴請了所有的親朋好友,算是把這事兒給揭過了。 結婚后,兩口子債務壓身,再加上姚美香的父母始終對魏君明沒有房子耿耿于懷,所以兩人就開始拼命掙錢。 每天凌晨,魏君明就早早去菜市場買菜,回到店里就開始忙活。 請不起洗碗工,就自己動手,用不起幫廚,就自己多做點。 餐館的生意就這么跌跌撞撞的做了起來。 雖然剛開始很多人都不看好,但是魏君明好歹也是大酒店的第一主廚,當時已經(jīng)小有名氣,一些喜歡吃他做菜的顧客,專門跑過來品嘗。 然后就被魏君明的手藝給折服了。 第(1/3)頁