第(1/3)頁 徐老板一愣,老爺子退休他沒意見,但是何必再回林平市教他呢。 不知道老爺子是怎么想的。 等會兒得空了問問他。 退休了就在省城跟奶奶好好安享晚年吧。 打打麻將學學廣場舞,或者養養貓種種花,沒必要再折騰了。 徐老板現在靠的是系統,又不是靠勤學苦練,老爺子在身邊的話,肯定天天催著他練習刀工啥的。 這樣的話,說不定又會回到兩年前的狀態。 天天吵架,誰都看誰不順眼。 而且老爺子對啥都好奇,一旦展示新技能,他就開始盤問怎么學到的。 徐老板挺不習慣撒謊的。 “你那個店什么時候裝修啊?據說生意很好,這要是裝修的話最少得一個月時間,這損失可真不小。” 財迷一樣的陳桂芳,時刻都惦記著錢。 不過看在她出了裝修費的份上,徐老板不想計較那么多。 “再過三周左右吧,現在客流量正在上升期,這會兒要是關門裝修影響不好。” “好不容易打開了學生群體之外的市場,得先把客源穩定住。我預計再過二十天左右,等食客們的熱情下去,再宣布裝修比較好。” “這樣會給他們新的期待感,等開業的時候他們絕對愿意來嘗嘗,感受一下新店跟過去有什么不同。” 陳桂芳點點頭:“行,反正你的店,你自己看著安排吧。” “裝修期間準備做什么想好了沒?你爺爺打算讓你在酒樓鍛煉一段時間,跟著大廚們在一起,也方便你學習管理后廚的技巧。” 裝修過后,雖然會招一批員工,但是后廚也不需要徐家酒樓那么多廚師。 而且徐拙不想多在管理上費心,他想了想說道:“這事兒就算了吧,裝修期間我還得去蓉城一趟,幫我干爹把我干娘追過來。” “后廚的事兒我不想多管,到時候裝修時候我打算讓建國跟著我爸學一段時間,回頭后廚的事兒就交給他管理了。” “我只負責安心做菜,別的一概不參與。” 第(1/3)頁