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    很快，涼面就成了店里最受歡迎的主食了。

    涼面爽口不說，關(guān)鍵是不燙。

    大口吃完，直接騎車回去。

    完全不耽誤午休。

    而且這涼面因為過了冷水，不容易坨。

    還可以打包帶回去。

    幾個頭腦靈活的學(xué)生，掏出手機(jī)拍照，發(fā)到班級群里。

    “四方面館最新出品的涼面，可以打包帶走，每份加價三塊錢，要的說話哈。”

    這有點坐地起價的嫌疑。

    但是考慮到外面那毒辣的太陽。

    以及共享單車被曬得發(fā)燙的車座。

    還是有人選擇了高價涼面。

    “老板，四份涼面打包帶走，再打包八根羊蹄和兩份蒜泥白肉。”

    這個學(xué)生很快就做成了一單生意，不僅掙回了飯錢，貌似還多幾塊錢。

    其他人一看這陣勢，也紛紛效仿。

    倒不是他們?nèi)边@幾塊錢。

    而是這么熱的天氣捎飯回去。

    不賺回來一點，心里多少有點不平衡。

    徐拙剛做的手搟面已經(jīng)全部賣完，他又重新活了面。

    幸好和面揉面搟面煮面都有技能加持。

    雖然時間有點趕，但是味道卻不差。

    一些慕名而來的學(xué)生已經(jīng)坐滿了整個餐廳。

    大家都是沖著最新出品的涼面來的。

    不少學(xué)生都評價說，涼面比燴面吃著爽口的多。

    這倒不是燴面不行。

    而是天氣太熱，燴面用的羊湯熱量太高，很容易上火。

    幾個經(jīng)常來這吃飯的學(xué)生已經(jīng)開始出現(xiàn)牙齦腫痛之類的上火征兆。

    但是這燴面的味道以及店里的羊蹄和洋蔥木耳，讓他們欲罷不能。

    現(xiàn)在推出涼面，正好解決了他們的煩惱。

    兩點過后，客流散去。

    徐拙盤點一下收入，今天的營業(yè)額罕見的漲了一截。

    最近幾天因為天熱，店里的營業(yè)額每天都在下降。

    今天無心插柳推出涼面，居然挽救了面館的頹勢。

    “徐拙，你做的油潑面也不差，要不咱趁熱打鐵，把油潑面也推出來？”

    油潑面雖然是陜西美食，但是在中原地區(qū)還是很有市場的。

    徐拙想了想，搖頭說道：“再等等吧，等涼面的熱乎勁兒下了再推出油潑面。”
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