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    事實上香港是有燒烤的，在60年代就有了。

    如雞翅膀、牛排、雞排、豬排及羊排，而這些肉類通常已事先以黑椒、蒜茸、香茅、沙茶等等調味料腌味。常見的燒烤食物還包括香腸以及牛丸、魚丸、貢丸等丸類，有時也會出現海鮮，例如多春魚或魷魚等。

    但是這些都滿足不了王軒的口味，他還是喜歡北方的那種大串，大鐵簽字穿好腌制的牛羊肉，再灑上孜然、辣椒、花椒和鹽，放在炭火上一烤，被烤出的油脂不停的低落在炭火上發出滋滋的聲音，會有濃郁的肉香味散發出來，還有那淡淡的膻味，想想都讓人留口水。

    忍無可忍，無需再忍！

    一個電話打給阿威，把要求的長條烤爐等工具說明，順便也要找個會做燒烤的廚子來，新鮮的牛羊肉一樣來十斤，下午之前必須送到！

    他相信阿威一定會辦好，包括廚子也會在阿威的‘勸告’下欣然接受他的邀請。

    果然，下午兩點不到，一個膀大腰圓的廚子和一應工具就被運送進來。

    王軒大手一揮，全部弄到了房頂。

    上下打量了一下腦袋大脖子粗的廚子，王軒笑著問道：“他們沒有強迫你吧？”

    廚子偷偷掃了一眼旁邊的阿威，用力地在臉上擠出一絲笑容，“大佬，沒有強迫我，我心甘情愿來的。”

    “行，那就好?！奔热粚Ψ竭@么說，王軒立刻就選擇相信了，他就是這么實在！

    “不能讓你白辛苦一趟，阿威，給師傅拿500塊勞務費?！?

    大手一揮，這點小錢他不在乎，有錢就要花，錢這東西，生不帶來死不帶去的，每每想到這些，王軒就心中一疼。

    廚師看著手里的五百塊，在看看王軒，立刻眉開眼笑起來，大佬就是大佬，敞亮！
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