第(1/3)頁

    當然。

    蘇信也不會閑的沒事一樣冷笑一聲，在大庭廣眾之下露上一手，把這個時代汴梁城大酒樓秘而不宣實際上說穿了不值一錢的炒菜技法公之于眾，說不定還會露一手直到清末才有的鍋灶分離跟小鍋爆炒的技法，把這些覺得他吹牛的人的臉打的啪啪響。

    但他沒這么無聊。

    不信就不信吧。

    蘇信聽了店伙計的話后，他瞧了墻壁上掛著的木制菜牌一眼。

    看了一小會，他便有些失望的搖了搖頭。

    雖然這個時代炒菜已經發明，但畢竟還處在初創時，在這種草創期，菜品之類的畢竟還不完善，他只是看了幾道菜名，就覺得不靠譜。

    無奈之下。

    蘇信只能是挑了幾道從名字上看應該是不錯的，那伙計應了一聲之后便退下去了。

    這家酒樓收費高昂，即便汴梁城這種遍地富貴的地方也不是人人都吃得起，是以雖然是中午飯時，這店里也沒有坐滿，蘇信瞧了兩眼，大概上座了有六七成的樣子。

    不過即便是六七成，配合這高昂的菜價，這家店也能賺得不盆滿缽滿了。

    自然。

    收費高了，服務自然就要好。

    不然這汴梁城的滿城富貴們也不會給你這家店面子，即便你這家店的背景后臺再大，那也得罪不起所有人。

    只是過了不一會，便有伙計陸續把他點的菜盛了上來。

    這年代還沒有爆炒的緣故，還不能將炒這種技法的特點發揮到極致，但因為店家用的食材講究，掌勺師傅的手藝也確實有水平，這幾道菜味道意外的還不錯。

    蘇信跟自己的兩個弟子都吃的很滿意。

    “師傅，等將來我有錢了，我天天請你到這里吃炒菜！”常芳吃的滿嘴流油，顏笑眉開，開始不著調的許著諾言。

    “呵呵！”

    蘇信聽了只是冷笑了一聲，他淡淡的說道：“就這么一桌菜，一共二百多兩銀子。”

    “多少？”

    常芳一聽這話，一下子就驚訝的閉上嘴了，她一臉不敢置信的問道：“師傅，你剛才是不是說錯了？這四個菜就二百多兩銀子？”

    她現在已經不是剛從大山里出來的那個什么都不懂的村姑，對金銀的價值已經有了極為深刻的了解。
    第(1/3)頁