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48.皮皮蝦,跟我走-《黃金漁村》


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    游到海底他沒有落下去,而是身子一翻,頭朝下雙手撐地倒立在水中,用手使勁攪和海底的泥。

    很快,爛泥飄蕩,海底渾濁起來,一些全身被覆甲殼的蝦鉆了出來。

    這些蝦身體扁平,色澤透亮,背上是一節一節的甲殼,腹下是一條條小短腿,頭上有一個大胸甲和兩個小觸角,正是著名的皮皮蝦。

    皮皮蝦有很多名字,爬蝦、蝦蛄、瀨尿蝦、螳螂蝦等等,東南亞還有一些地方稱之為富貴蝦,因為放在古代它頗為昂貴,是富人喜歡的消遣小海鮮。

    四月到六月是吃皮皮蝦的黃金時節,這時候它們要產卵,正是一年中營養豐富、汁鮮肉嫩的時候。

    肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂,肉質十分鮮嫩,味美可口,特別是帶籽的母蝦,它們還帶有出眾的香味,吃起來很帶勁。

    敖沐陽雙腿抖動,借助海水的浮力在海底不斷的掀起泥沙,喜歡晝伏夜出的皮皮蝦們受驚,紛紛竄了出來。

    這是捕撈皮皮蝦的一個手段,還有一個手段是釣蝦,一般在退潮時候用于沙灘上,在海底釣蝦這手段用不成。

    隨著爬出的皮皮蝦增多,他就挑選大的裝進腰上掛的網兜里。

    皮皮蝦盡管不屬于沿海蝦類生產中的經濟性物種,但其資源豐富,年年捕年年生,年年都是蝦蛄的豐收年。

    原因就是它們不好捕撈,喜歡藏于海底爛泥中,漁船無法成規模捕撈,讓它們的種族免遭滅絕之災。

    這東西沒有滅絕風險,所以可以放心的吃,敖沐陽專門找帶籽的雌蝦,小蝦和雄蝦都放過,讓這個種群可以繼續繁衍。

    雌雄皮皮蝦在外形上很相似,區別在于雄性個體略大,要是長到二十公分,那不用多看,肯定是雄蝦。

    具體要辨認它們得看蝦的胸部最后一對步足,雄性的第二顎足粗壯,胸部最后一對步足內側有一對棒狀交接器,雌性則沒有。

    另外就是雌蝦在繁殖期內胸部第6到第8胸節腹面有白色“王”字形膠質腺,這是個標志性特征。

    一路挑選雌蝦,他也一路放出金丹水氣,算是給這個皮皮蝦群的回饋。

    對于他不斷將族里的待產媽媽們抓走、又不斷放出對族群有很大幫助的金丹水氣的行徑,不知道皮皮蝦們該罵他媽賣批還是夸他有良心。
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