第(1/3)頁 好在這個(gè)時(shí)候,膳房的過來擺膳了,四爺便拉著若音在八仙桌旁坐下。 兩人沒再膩膩歪歪了,反正晚上有大把時(shí)光不是? 當(dāng)下人把菜都擺上時(shí),四爺鼻尖就聞到了香辣的味道,頓時(shí)胃口大開。 他的視線落在湯汁紅亮的大鍋上,不由得問:“那是什么?” 若音順著四爺?shù)囊暰€,遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧去,笑回:“這個(gè)叫毛血旺,里面有鴨血、黃豆芽、水法毛肚、豬肉、火腿、魷魚、黃花菜、木耳,就跟大雜燴似得。” “還有這種吃法。”四爺?shù)卣f,瞧著上面飄著紅紅的油,眉頭不由自主的微蹙。 這里的人,有什么稀奇的菜,都會(huì)取些好聽的名字,對于若音說出毛血旺時(shí),四爺?shù)故菦]多想,橫豎也不是多仙的名字。 而他蹙眉只是因?yàn)樯厦骘h著看不見底的紅油,覺得辣,因?yàn)樗騺碜⒅仞B(yǎng)生。 若音確實(shí)愛吃毛血旺,至于四爺愛不愛吃,她一開始不曉得,不過剛才見他蹙眉,大概就是不愛吃吧? 于是,她指了指桌上其余的菜,道:“除了毛血旺是辣的,其余的都清淡些,我給爺盛碗湯暖胃先吧。” 說完,她給四爺盛了碗荷葉鴨肉冬瓜湯。 “嗯。”四爺接過她盛好的湯,“你也吃吧,不必顧我。” “好。”若音應(yīng)了后,還真就不客氣了。 直接對那鍋毛血旺集中火力,一碗又一碗的乘著,辣的面上微紅,原本就嫣紅的唇,更加鮮紅欲滴,讓人忍不住想咬上一口。 四爺就是想咬上一口的那個(gè),他看著胃口很好的若音,向來注重養(yǎng)生的他,也在一片紅海洋似得鍋里盛了一碗毛血旺。 而他第一口吃的,就是豆芽和白菜,結(jié)果當(dāng)時(shí)就辣的眼睛發(fā)紅,舌頭發(fā)麻。 見狀,若音便笑道:“爺,這個(gè)要先吃肉,或者鴨血的,菜葉容易掛辣油,吃起來入味,更辣,先從不太辣的吃起,這樣比較好。” “那你不早說。”四爺沒好氣的說了一句,就繼續(xù)吃碗里的了。 第一口是又辣又麻,可細(xì)細(xì)咀嚼,就能品嘗出其中的麻辣鮮香,菜也夠入味。 以前他不喜歡吃動(dòng)物的臟腑,覺得臟而腥,可他嚼了一口肥腸,只嘗到了美味,沒有一點(diǎn)不好的味道。 第(1/3)頁