第19章 事業要騰飛-《大明屠魔錄》
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生活想改變,事業要騰飛,就從飲食連鎖店開始!
陸離用了兩天時間,帶著阿飛和小孟,在城里買下了三處店鋪;
一處是陸離早已看好的,就在縣衙附近,福來食府的旁邊,門面不大,價格最是昂貴;
另一處選在了城西,那里算是貧民區,分宜縣的貧苦百姓大多住在那邊,盤下的鋪子就在這塊區域的邊上;
雖說窮人手里可以隨意支配的錢有限,但是后世阿里巴巴、優衣庫的經驗表明,抓住了貧苦百姓的錢包才能讓生意一飛沖天,所謂“得屌絲者得天下!”;
最后一處則選擇了分宜書院的山下的路邊,那里雖然已經算是城外,但因為書院和金粟禪寺的關系,人流量大,且人群的消費水平不弱;
以陸離的眼光看來,那是典型的“大學城”學區房,日后單單鋪子的本身的升值就難以估量!而且近乎三百平的門面,只花了陸離區區五十兩銀子,不可謂不便宜!
陸離給四家鋪子都取名叫做離家鋪子,不過分為碼頭店、衙前店、學院路店和城西店。
他的這個做法遭到了胖嬸和老趙頭的質疑,她們的想法很簡單,店鋪開起來,就該想一些響亮的名字,討個好彩頭!
對于他們的想法,陸離只是笑而不語!胖嬸他們又能懂得什么叫做集群效應,什么叫做品牌效應?!
碼頭店和學院路店由胖嬸負責;這兩間店是離家鋪子最重要、規模也最大的兩間店鋪,陸離打算等老根叔和小妹過來,便把碼頭店的生意交給他們去負責;胖嬸只是負責學院路店。
衙前店和城西店則由阿飛負責。這種地方更加需要阿飛這樣有實力又懂得變通的人來發展!
阿飛手下的七個兄弟同老趙頭的本家侄子一起,共八個人,兩兩一組分到了四個店里。陸離買過來的四名仆婦丫頭,則被陸離統一分在了碼頭店。
碼頭店畢竟是離家鋪子的總店,現在人手充足,陸離就給所有人培訓的了燒烤的做法,正式開始了燒烤的生意。真正地把鋪子里天地兩套貴賓雅座都利用了起來!而其他幾處店鋪,還是以鹵煮為主;唯獨因為學院路店往來的學子和商賈比較多,陸離還是打算過幾天把酸菜魚和燒烤項目在那邊復制過去。
兩天時間,總算把事情捋順了。三家新的鋪子,除了學院路店因為規模比較大需要再次修繕裝飾之外,其他的鋪子已經開始營業。
此時,陸離就站在離家鋪子城西店的大門口,笑呵呵地看著阿飛指揮著幾個漢子做事。
前幾天他的衣服被彭依依劃破了,考慮到接下來一段時間都要去書院里待著,穿得太隨意也不合適。干脆抽空去找了家成衣鋪子,買了幾件現成的衣服來穿著。
陸離今天身著一身藍色的長衫,容貌俊逸,深邃而誠意的眼神,讓每一個路邊經過的人都贊嘆一聲:好個俊俏的小郎君!
城西店的開業可能最難以打開局面,是以陸離親自坐鎮,阿飛和手下的一幫伙計都不敢怠慢,個個都忙得熱火朝天。
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