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    這個幼稚鬼。

    羅妮見狀，在心里吐槽了一句，嘴角卻忍不住翹了起來。

    雖然不知道羅耀最近為什么，有點越變越回去了，但他本來年紀就不大。幼稚一點，跳脫一點才是正常的。

    之前雖然也活潑，但總感覺他情緒有些壓抑。

    羅耀的變化，是好的。羅妮沒打算深究。所以，她盯著那扇關上的門看了眼，搖搖頭，就轉頭繼續去忙了。

    下午五點，天色逐漸暗下來。

    三爺爺家的壩子上，殺豬工作終于進入尾聲。羅妮將最后一條肉穿好棕櫚葉，進到堂屋，看到大圓簸箕里，堆著的肉山，心里忍不住涌出來一陣成就感。

    三頭豬，七百來斤肉。堆在一起，看起來還是有點震撼的。

    “總算弄完了，累死我了。真的好久沒這樣，一天殺三頭豬了。”

    羅長豐拿抹布，胡亂擦了把手，就一屁股坐到凳子上，一邊歇氣，一邊捏酸痛的胳膊。

    明明是初冬的傍晚，也就十來度的氣溫。他額頭上卻出了一層細密的汗水，可見是真的累慘了。

    羅長生幾個打下手的倒是還好，聞言笑他道：“哪里就這么累？以前年節的時候，你不是一天能殺四五頭豬嗎？”

    羅長豐翻了個白眼兒，“你都說那是以前了。”

    羅妮將泡好的茶，放到一邊的桌子上，笑著招呼還在忙的幾人道：“今天實在辛苦長豐叔和長生叔你們了。你們趕緊坐著歇一歇，喝杯茶吧。晚飯一會兒就好了。”

    “先放桌上吧。我們先把殺豬凳洗一洗抬檐坎上去。不然，你一個人不好弄。”

    殺豬凳又寬又長又重，羅妮力氣再大，一個人也是不好擺弄的。

    羅長生笑呵呵的回了羅妮一句，就和羅長貴和羅長福三個，一人去洗衣臺接了一桶水來來。一面將殺豬凳上的血跡清洗干凈，一面將壩子也徹底清掃了一遍。

    干活兒實在麻利得很。

    晚上吃過飯，忙了一天的羅長豐等人沒有多留，很快就走了。

    倒是羅長友和顧廷芬夫妻兩個留了下來，準備幫著羅妮腌制鮮肉。這是熏臘肉前，十分緊要的工序。

    弄不好，臘肉熏出來可不好吃。

    羅妮以前看媽弄過。但對這里面的訣竅和各種香料的配比，其實并不太清楚。所以，她將這事拜托給了三奶奶。自己則準備在旁邊打下手。

    而腌肉需要的香料、鹽巴，羅妮之前咨詢過三奶奶后，前兩天就準備好了。還買了幾個超大的帶蓋子可以密封的塑料桶，洗干凈備用。

    于是，羅長豐等人離開后不久，眾人就行動起來。

    “腌肉主要是抹鹽，而且得抹仔細了，抹均勻了。最好是搓一搓，讓鹽進入肉里面去。不然，十天半月放下來，即便現在天氣不熱，肉也得臭了。”

    “不過，這鹽也不能抹太多了。不然熏好后，臘肉齁得慌。八角、茴香、花椒之類的香料，也用不著放太多，放一點提提味就可以了。”

    三奶奶坐在板凳上，一邊和羅妮說腌肉的訣竅，一邊抓著鹽，細細的往肉條上面抹。抹完一層，拍一拍，又抹一層。如此反復好幾次，這才將肉條放到羅妮買回來的塑料桶里碼好。

    羅妮和羅耀在一邊跟著學，弄完了，讓三奶奶看一眼，沒問題了，這才往塑料桶里放。

    倒是二叔、二嬸，并三爺爺一個個動作熟練，顯然以前都是干過這個活兒的。

    所以，沒一會兒，塑料桶底部，就整整齊齊的碼了一圈兒肉條。三奶奶見狀，將配好的香料撒一些進去，又撒了一層薄薄的鹽，這才接著往上碼肉。

    碼一層肉，放一些香料和鹽，再碼一層肉，如此反復。兩個小時后，第一個塑料桶就裝滿了。

    而大圓簸箕里，還有一小半肉沒處理。

    羅妮回過神，看了下時間，已經快十點了。

    她將塑料桶的蓋子封死后，轉頭道：“時間不早了，三爺爺、三奶奶，剩下的明天再弄吧。今天忙了一天，你們早點休息。二叔二嬸也是，你們明天還得去工地忙活呢。”

    三爺爺拍了拍手上的鹽粒，沉吟道：“也好。明天你還得去冉家灣呢。剩下的肉也不多，我和你三奶奶在家，抽點時間就能幫你弄完了。”

    羅妮聞言，也沒多說。拿過一張干凈的塑料布，將大圓簸箕里的肉蓋好，防止耗子來拖。就去洗了手，拉著羅耀，和三爺爺、三奶奶道了聲謝，叮囑兩個老人早點休息，爾后就和二叔、二嬸一起離開了。

    沒一會兒，到了岔路口，二叔、二嬸也走了。路上就剩羅妮和羅耀兩個人，一前一后的走著。
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