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    在他們看來去磚窯做活又苦又累，還賺不到多少錢，哪有在地里勞作，收獲金燦燦的糧食來的踏實？

    上了年紀的農(nóng)人都會念叨一句話，“官家都要下地親耕的，咱們這些泥腿子就該在地里踏實的干活，別想著那些不著邊際的事情！”

    在以孝治天下的大宋，長輩們說的話就是金科玉律，就是至理名言，不能動搖，即便是年輕的佃戶看到葉安給錢的痛快，看到了磚窯忙碌的熱火朝天，也不愿違背“祖宗”的古訓。

    葉安心中是真的著急啊！這么多的生產(chǎn)力不能投入到窯廠和石灰廠的建設中，如何把自己的制造業(yè)擴大？

    即便是拉著王伯的手苦口婆心的勸說，甚至是拍著胸口保證不會耽誤農(nóng)忙，但老人家依舊不買賬，而是苦笑著搖頭道：“侯爺，您說這話便是不知在土地里刨食的幸苦了，不光要面朝黃土背朝天，還要耐得住性子，這性子是怎么來的？自然是一點一點養(yǎng)下來的，若是年輕的后生們都去了你的磚窯，作坊中去，那這地里的活便會撂下來，反正他們能掙到錢，也就不在意自家的土地了不是？多少種田的好后生去了東京城，找了個活計便誤了農(nóng)忙？寧愿在酒樓腳店中端茶倒水一天，也不愿在地里勞作嘞！”

    葉安微微一愣，這話算是頗有哲學味道在其中的，只是王伯并不知道，很快新的糧食將會沖擊東京城乃至整個大宋的市場，隨著土豆和地瓜的出現(xiàn)，到時候稻米和小麥的需求便會持續(xù)降低，當然也會有回升的那一天，可其中與一個漫長的過程。

    見王伯依舊堅持，葉安只能放棄自己的想法，與他說了許久，雖然不接受他的觀點，但葉安還是對老人家的堅持頗為感嘆。

    好在磚窯暫時還不需要多少人手，他只是擔心訂單爆滿之后忙不過來而已。

    磚窯的目的是什么？不是燒磚，而是在以燒磚為副業(yè)，以煅燒石灰石、白云石、之類的石頭制作石灰為主！

    石灰石可以干嘛？當然是制作水泥了，至于水泥的作用，當然是作為一種娘家而便捷的建筑材料來使用了。

    水泥在這個時代有多大的作用？便是用屁股想也該知道的，水泥硬化后不但強度較高，而且還能抵抗水的侵蝕，這對古人來說是多么完美的建筑材料？

    當然，宋人更喜歡木頭建造的房子，但路面，院子，墻壁是不是可以使用水泥和磚塊，答案當然是！

    除了極少數(shù)的官宦之家外，有幾家能鋪的起地板的？木質(zhì)的地板是好，但實用性卻遠不如磚地，何況尋常百姓家連磚地都沒有。
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