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    筱荷一愣，語氣里多少有幾分調笑，“這雞和魚可不好做，做不好腥味會很大?！?

    沈詩筠沒有在意她的調笑，畢竟在外人眼里，沈家大房是吃不到肉的窮苦人家，做些野菜可以，雞鴨魚肉的就免了。

    索性她前世喜愛美食，也喜歡做飯，為此還學過廚師。

    洗了個手，拿起筱荷放在案板的刀擦干凈，熟練的將于肉和魚刺分開，一會的功夫，整條魚刺就被取了出來。

    筱荷一震，錯愕的看著她的手法，好一會才回過神來，“你怎么做到的？”

    沈詩筠淡淡一笑，“練出來的。”

    她將魚身上的魚線取出來，魚身上最大的腥味來自于魚線，又切了些大蔥和生姜與切好的魚放在一起。

    問筱荷要了些酒倒在里面，用荷葉蓋上腌制，這樣去除腥味更徹底。

    見她手法很是熟練，筱荷很是好奇，又怪自己剛才輕視了她，有些不好意思的問道，“你這是做什么？”

    沈詩筠淡笑，解釋道，“這樣的魚才能徹底去除腥味，沒有魚刺吃起來更好一些。”

    她又利落的做了雞，轉身將木耳洗干凈泡在水里，又洗干凈了一些麻椒做備用。

    筱荷好奇的看著這兩樣食材，“這是什么？我從來沒有見過?！?

    沈詩筠解釋道，“黑的是木耳，有潤肺滋養還有補血的功效，麻灰的是麻椒，不僅可以除食物的腥氣，還有溫中散寒，也能讓人有胃口吃飯?！?

    筱荷一怔，好奇的看著這兩樣食材，真有這么好的效果？

    將雞下鍋，直到水沸騰，她又用勺子將上面的一層沫子去掉，將一些輔佐料放進去繼續加火。

    筱荷肉疼的看了眼木盆里的肉湯，張了張口，還是沒有出聲責怪，畢竟人家也是好心做飯。

    她又用紫靈草和塵果熬了一碗藥湯出來，對筱荷說，“筱姑娘，你將這碗藥湯端給前院的病人，對咳嗽很有幫助?！?

    筱荷滿是懷疑，明顯不相信。

    她給碗里倒了一些一口喝掉，笑瞇瞇彎眉，“這個藥效比單獨的紫靈草藥效好得多，而且沒有毒，你看我喝了不是好好的？”

    筱荷半信半疑的也喝了一小口，味道甘甜，壓制了紫靈草的苦味，而且喝下去后胃里有絲絲暖流，舒服極了。
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