第(1/3)頁 “婠丫頭，要是那……那范掌柜買了咱們家的素肉……賣不出去……咱們家是不是就要虧本啊？” “爹，您放心，我同那范掌柜商議的是扣除咱們家制作素肉需要用到的成本銀子，他再給我們?nèi)杉兝羰撬萌サ乃厝赓u不出去，咱們家頂多就是沒有銀子賺，卻不至于虧本。” 裴云婠雖然從不牟取暴利，但也是不會(huì)做虧本生意的。 “三……三成純利，那會(huì)是多少銀子啊？” “這就要看范掌柜能將素肉賣到什么樣的價(jià)格了！”裴云婠微微一笑，她覺得范掌柜是個(gè)挺有生意眼光的人。 裴家小攤擺攤至今，也有兩個(gè)多月了，除了先前出現(xiàn)的幾家模仿者，像是范掌柜這般上門談生意合作的，倒是第一個(gè)。 范掌柜遠(yuǎn)在祿源縣，卻能發(fā)現(xiàn)在相鄰的福源縣里一個(gè)小鎮(zhèn)上的商機(jī)，除了機(jī)緣巧合之外，就是他眼光獨(dú)到了。 裴云婠對(duì)于自家的素肉，很有信心，可她目前不打算在鎮(zhèn)上或是縣里開飯館，自然就不會(huì)繼續(xù)挖掘素肉的賺錢能力。 “那是不是范掌柜賣素肉賺回來十兩銀子的純利，咱家就能分得三兩銀子啊？”裴大柱雖然憨實(shí)，但并不蠢笨，他只稍稍算了筆賬，就有些飄飄然了…… “十兩能得三兩，一百兩就能得三十兩，那一千兩就能得……”裴大柱越算越飄，裴云婠好笑地打斷他，“爹，您剛剛還說范掌柜買了咱家是素肉會(huì)賣不出去呢！” “呸呸呸！瞧俺這烏鴉嘴！賣得出去！都會(huì)賣出去的！”裴大柱立馬否定了自己先前的話。 “爹，三成純利的事情，您先別同娘還有大姑說，免得她們白高興一場(chǎng)，一切等范掌柜的那個(gè)八寶樓里的素肉生意穩(wěn)定了再說。” “俺懂得的，婠丫頭，你就放心吧！”裴大柱拍著胸脯打包票。 “我爹最聰明了！”裴云婠適時(shí)地夸贊了裴大柱一句。 裴大柱不好意思地?fù)狭藫项^發(fā)。 因?yàn)榈⒄`了一陣子功夫，裴云婠就和裴大柱一道去了多福街協(xié)助王氏還有裴春花擺攤。 下午不再賣素肉包子，王氏果然輕松不少，裴大柱領(lǐng)著范掌柜去宅子里這會(huì)兒功夫，王氏也不顯得手忙腳亂。 一行人忙了半個(gè)多時(shí)辰也就收攤回去了。 吃過晚飯，裴云婠就同王氏和裴春花講了從明日起要給范掌柜提供一千片素肉的事情。 以前裴家小攤賣素肉最多的時(shí)候，一天是四千片，加上試吃與贈(zèng)送的，一天就要準(zhǔn)備四千多片的素肉。 現(xiàn)在王氏負(fù)責(zé)素肉攤子，一天只賣兩千片，就算再多做一千片賣給范掌柜，也不是難事。 “娘，明日開始，您負(fù)責(zé)的攤子就不再賣素包子和饅頭了，少了兩樣吃食，也不會(huì)少賺很多銀子，但不會(huì)累壞身子。” 既然別家賣一文錢兩個(gè)的素肉包子，裴云婠自然不會(huì)為了競(jìng)爭(zhēng)而降價(jià)讓自家人吃虧，那就索性少賺幾百文錢。 “也行。”王氏不是個(gè)貪心的，以前連一個(gè)銅板都不能少掙，那是因?yàn)閽甑帽緛砭蜕佟? 現(xiàn)在她倒是看得開了，反正自家小攤每日都能賺來好幾兩銀子，少賺幾百文還真不是什么事了。 商定好后，一行人就開始分工合作，準(zhǔn)備明日擺攤所需的食材。 *** 翌日辰時(shí)，裴大柱三人出攤不久，范掌柜就帶著伙計(jì)前來敲門。 從祿源縣到多福鎮(zhèn)，駕馬車都要兩個(gè)時(shí)辰，這幾人是半夜出發(fā)前來的。 “裴小姐，這位是阿萊，這位是阿福，萊福兄弟倆都是我們八寶樓的后廚伙計(jì)，以后就由他們來您這兒取素肉。” 范掌柜之所以今日再次趕來，一是來首次驗(yàn)收素肉，二是帶伙計(jì)來給裴云婠認(rèn)人的。 畢竟交易的是吃食，馬虎不得，不是放心的人也經(jīng)手不得。 裴云婠稍稍頷首，對(duì)范掌柜道：“范掌柜，我偶爾會(huì)去縣里，若是我不在宅子里，您的這二位伙計(jì)就去裴家小攤找我爹，可行？” “行。” “那一會(huì)兒我?guī)銈內(nèi)ゼ锌谡J(rèn)人。”裴云婠也把禮數(shù)做周全了。 “裴小姐，在下認(rèn)識(shí)您的父親，一會(huì)兒從集市口經(jīng)過，我會(huì)告知萊福兄弟的。”范掌柜倒是個(gè)懂得變通之人。 等范掌柜驗(yàn)收了一千片素肉，裴云婠親自把三人送出宅子。 正當(dāng)裴云婠準(zhǔn)備關(guān)上宅門的時(shí)候，憶梅提著食盒跑上前來。 第(1/3)頁