第156章 種植生姜-《盛世小廚醫》
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五香粉、十三香、白糖都已經做出來了,剩下的就是靜待醬油,對于林半夏來說醬油才是最重要的調料品。
等待的時間內,大部分時間都和楊軍醫在一起編撰醫藥論和藥材大全,偶爾會去作坊看看,來福和招財兩人按照林半夏教的方法,做了許多五香粉、十三香和白糖出來。
三月中旬,讓林半夏翹首以盼的醬油終于可以出缸了,從開始制作到出缸,耗費了整整半年的時間,雖然時間比較長,但對于好醬油來說時間根本不夠,不過林半夏也已經很滿足了。
掀開棉紗布的那一瞬間,一股濃郁的醬香直撲臉面,黑亮的醬色讓林半夏心滿意足,連忙讓來福將醬油倒在鍋里熬煮一番,再裝罐冷卻。
李芷柔看著黑漆漆的醬油,皺著眉頭問道:“師傅,這就是等了半年的醬油?”
林半夏點了點頭,“中午給你做醬香肘子吃。”
有了醬油許多醬類菜就可以出爐了,中午大家在餐桌上出現了又香又好看的紅燒肉、醬香肘子、醬香雞等,有了醬油,所有的肉食、菜已經不像之前那么白淡了。
顏佳看著滿桌的菜,忍不住感嘆道:“王妃,我可是一步一步的見證著吃食越來越好吃、越來越好看,現在這些菜,真可謂是色香味俱全啊。”
林半夏也感嘆不已,剛來的時候,大部分的菜都是水煮,偶爾有些菜是用豬油炒的,肉食也十分腥膻,現在能吃到這些色香味俱全的吃食,還真是不容易。
“大家趕緊吃吧,嘗嘗我用新調料做的吃食怎么樣。”
又是空盤行動的一頓飯,林半夏現在才覺得,這才是真正的好吃。
吃的太多了,大家都在院子里散步,林半夏感受著已經暖和的天氣,脫掉了身上的斗篷遞給了香草,想來已經到了種生姜的季節了,便帶著青月去了作坊。
張嬸家自從開了米粉鋪子后,整日都是早出晚歸,所以白日都不在家,林半夏只好到作坊去找林月。
到作坊的時候,林月正在抽樣檢查雪花皂,林半夏對著林月的背影喊道:“月姐姐。”
林月連忙回頭,走到林半夏身邊,笑嘻嘻的說道:“東家又來檢查了呀。”
林半夏嗔笑,“有你這個大管事在,我哪里需要自己來檢查啊。”
林月挽著林半夏的手,“嘿嘿,你來找我有什么事嗎?”
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