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第60章 做豆腐乳-《盛世小廚醫(yī)》


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    “什么時(shí)候可以吃?”

    “十天左右就可以吃了。”

    ……

    豆腐做好后,林半夏將豆腐切成一小塊一小塊,放在準(zhǔn)備好的稻草上,又在豆腐上鋪了一層稻草。

    玉青慕看著問(wèn)道:“這樣豆腐不會(huì)壞嗎?”

    林半夏一邊鋪著稻草一邊回道:“就是要讓它發(fā)霉,這樣才好吃。”

    “發(fā)霉了也能吃?”

    “有些東西發(fā)霉了不能吃,有些東西發(fā)霉了極為好吃。”

    “那你怎么知道豆腐發(fā)霉了就能吃?”

    林半夏見(jiàn)玉青慕一直問(wèn)個(gè)不停,覺(jué)得他簡(jiǎn)直就是個(gè)好奇寶寶,什么事情都要問(wèn)到底,忍不住的吐槽道:“玉公子,你真的是個(gè)好奇寶寶,因?yàn)橐郧岸垢诩依锓啪昧耍桶l(fā)霉了,舍不得扔就吃了,發(fā)現(xiàn)不但沒(méi)事,味道還很好吃,所以就知道了豆腐發(fā)霉是可以吃的。”

    玉青慕一聽(tīng)林半夏以前居然吃發(fā)霉的豆腐,一時(shí)間心疼不已,“若是以后有發(fā)霉的東西就不要在吃了。”

    林半夏愣了一下,知道玉青慕肯定是誤會(huì)了,在可憐她,忍不住笑了出來(lái),“好好好,以后再也不吃發(fā)霉的東西了。”

    玉青慕見(jiàn)林半夏笑個(gè)不停,以為她是想到過(guò)去可憐的日子,在用笑容來(lái)掩飾自己,于是一言不發(fā),幫著林半夏擺豆腐。

    下午,林半夏又去山腳挖了些莧菜,洗凈,切斷,放在一個(gè)大瓦罐中,加水密封。

    “你這又是在做什么?”玉青慕全程跟著林半夏,一開(kāi)始以為她是要吃野菜,但現(xiàn)在見(jiàn)她將這些野菜泡在水里,又忍不住問(wèn)到。

    林半夏扶額,這個(gè)好奇寶寶又開(kāi)始發(fā)問(wèn)了,“以前我們姐弟經(jīng)常吃這個(gè)莧菜,發(fā)現(xiàn)莧菜在水里泡久了之后,會(huì)變得及其的臭,豆腐泡在里面后也會(huì)變得很臭,雖然很臭,但吃起來(lái)特別香。”

    “你以前都吃這些發(fā)霉發(fā)臭的東西嗎?”

    林半夏故意苦著臉,點(diǎn)著頭。

    玉青慕突然覺(jué)得心好疼,一把抱過(guò)林半夏,“以后我不會(huì)讓你吃苦了。”

    林半夏被玉青慕抱在懷里后,突然整個(gè)腦袋一片空白,不知道發(fā)生了什么。


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