28、第二十八章-《窈窕珍饈》
第(2/3)頁
蕾秋:“?????”
對面的年姓瘋狗一聽大領導這話,笑容頓時僵住,他倆人競爭這職位足足半個多月,滅絕師太現在不聲不響地拿到手,到底使了什么陰招?
蕾秋:“……”
蕾秋鎮定地謝過大領導的提拔,隔著包摸摸手機,猶豫著要不要給神仙姐妹金窈窕發個紅包。
“正好,今天開會還有個事兒要跟你們說。”上頭的領導又道,“京城的電視臺成立了個美食紀錄片的節目組,很受重視,據說出來的成片要投放向世界范圍播出。最近他們南下找地方取景,你們提前準備一下接待任務,臺里還有個跟組的名額,到時候看看選誰去吧。”
說完又抿著嘴朝親信們搖頭:“你們也別期待太高,這個節目組……水深著呢。”
************
蕾秋從辦公室出來就打電話給了金窈窕。
剛才一聽說可以被推薦參與京城的紀錄片項目組拍攝,對面那頭瘋狗激動得跟什么似的。
也對,臨江到底是地方臺,能有機會跟京城臺合作項目,對他們來說自然是天大的好事。
只不過蕾秋向來務實,爭取機會也不差這一時半會兒,她眼下最關注的是紀錄片的主題和規模,這要能被選為取景對象,肯定對金窈窕家的生意幫助不小。
“美食紀錄片?”金窈窕把電話夾在肩膀和臉頰之間,抬手接下汪盛遞給自己的干花椒,不同品種的干花椒盛在不同的容器里,她拿起挨個嗅過一遍,挑選出了自己想要的兩種。
食物的精妙之處在于,呈現在食客眼前的食材背后,視線無法捕捉到的調味品也都有著絲毫不亞于主角的講究。配角們一丁點細微的變動,可以直接左右主角今晚的禮服是高定還是麻袋布,就連細微的花椒,視品種和產地區別,都各自擁有截然不同的味道。
側重香味的品種和側重麻味的品種混合在一起,則又是全新的產品。
桌上堆滿了被挑選出來的其他香料,光干辣椒一項就足有六種。金窈窕讓人把她選中的東西拿去研磨,掛斷電話后若有所思地調配起來。
蕾秋把剛剛得到的第一手消息告訴給她,明顯是把她當做了自己人,畢竟她從來也沒給過蕾秋什么好處。
只不過對于對方提到的紀錄片……
金窈窕使勁兒去回憶,還真回憶起一點這個名字,不過嘛……
好像都是不太好的新聞。
那會兒她沒出國,偶爾也上網吃吃瓜,這個節目組的話題一度很熱,內容全都是主創團隊的糾紛。大致概括一下,就是節目組里有兩個派系,早期團隊因為什么矛盾,背景深的那一幫就把背景淺的一腳踹了,另一幫人也自立門戶,鬧到最后雙方不歡而散。
至于最后的成品……
金窈窕記得自己當時看兩眼就關了,畫面挺好的,不過沒什么印象,據說收視率非常一般,倒是自立門戶的那一幫,一年后拍出了有點動靜的另一個題材的紀錄片。于是才有粉絲扒出宿怨幫著掐架。
她沒參與過掐架,對這個節目的名字之所以到現在還有記憶,一是因為當時雙方掐架的規模很大,二是這檔節目里摻和了挺多老熟人。
比如程家,當時上了這部紀錄片,還賣了個厲害人設,把程家包裝成了在臨江頗有底蘊的名廚世家。
后來節目播出,他們就開始拿這個名頭做宣傳,紀錄片倒是不火,沒什么人看,他們貼著京城電視臺的廣告橫幅卻放得哪哪兒都是。他營銷手段強,竟搞得許多人當了真,搞得臨江真正的名廚世家銘德金家,反而更像是沽名釣譽的那個。
金父有次看到一張踩著金家宣傳程家的報紙,氣得直接怒罵他們不要臉。
奈何這個年頭,世人本就容易被信息左右,酒香不怕巷子深的時代早已過去。
金窈窕皺起眉。她最煩那些亂七八糟的糾紛,更喜歡靠著實力說話,奈何總有那么些不長眼的人要主動找麻煩。
蕾秋消息給得很快,但蕾秋既然知道了,臨江廣電里的其他人肯定也能聽到風聲,依照程琛那個個性,這會兒估計已經開始鉆營起怎么上節目了。
只可惜她并不打算跟程家似的,花那么大的代價,去得不償失地上一個收視率跳水的節目。
*****************
她垂下眼,將被送回來的幾種辣椒末按照自己的想法調和,色澤不一的干辣椒末帶著各自香氣撲鼻和辣味適宜的優點喜人地團在碗底,因為事先經過炒制,它們略帶些濕潤,八角香葉花椒末等等材料添加進入,煸香的白芝麻和花生碎也需投放些許,最后把鍋里炸過的大料撈出,把熱到恰到好處的油緩緩澆下,攪拌混合。
熱油接觸到食材,發出極為誘人的刺啦一聲,隨即在碗中混合著香料不甘寂寞地冒起泡泡來。沸騰的滾油在很短的時間內完成了與食材的化學反應,激發的香味隨著幾次澆注,越發濃郁起來。
第(2/3)頁
主站蜘蛛池模板:
临夏市|
合川市|
达州市|
门头沟区|
常熟市|
介休市|
阿瓦提县|
北海市|
淳化县|
安陆市|
富裕县|
册亨县|
永定县|
本溪市|
沙雅县|
宁国市|
道真|
沧州市|
商水县|
海城市|
保定市|
瑞丽市|
平江县|
卓尼县|
汪清县|
崇左市|
家居|
曲沃县|
化州市|
应用必备|
崇信县|
凌源市|
南开区|
和静县|
德令哈市|
日喀则市|
鹰潭市|
阿荣旗|
玛曲县|
郁南县|
东莞市|