第八百七十六章 暴漲的房價-《桃源兵王》
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“你不覺得,這樣挺不好的嗎?”葉百合望著唐龍,忍不住問。
唐龍聳了聳肩,攤手笑道:“野生魚數(shù)量有限,現(xiàn)在來魚頭館的食客激增,往哪里去找那么大量的野生魚去。”
稍微停頓了下,又繼續(xù)說道:“野生魚和養(yǎng)殖的魚,最大的區(qū)別在于飼料上,連溝洼子養(yǎng)的魚同樣沒有喂那些增速長膘的飼料。所以從口味上而言,區(qū)別不是很大。”
“不能直接標(biāo)注清楚嗎?”葉百合輕聲說。
唐龍笑著道:“這不已經(jīng)標(biāo)注很清楚了,菜名:野生魚頭湯。”
葉百合感覺無奈又好笑,不是野生的,你標(biāo)注野生,這不是容易讓人誤會嗎。
“我覺得這樣也不好!”旁邊坐著的慕小夏幫著葉百合說話。
唐龍想了想,起身,朝著對面桌食客走過去。
笑著道:“實(shí)在抱歉,各位,這魚頭湯確實(shí)是用的連溝洼子養(yǎng)殖的魚做的,但我有點(diǎn)好奇,你們是怎么嘗出來,它的口感和野生魚有什么不一樣的呢?”
“這還用說嗎,野生魚啥味,養(yǎng)殖魚啥,能一樣?”食客不滿的反問。
唐龍笑著道:“還真能一樣,因?yàn)槲覀冞B溝洼子的養(yǎng)魚場養(yǎng)殖的魚,都是講科學(xué)草料喂養(yǎng),口感比野生魚而言,并不差,甚至有過而無不及。”
“你誰啊?”
“這家魚頭館的老板,現(xiàn)在魚頭湯給你退,甚至這桌飯菜我都能給你買單。”唐龍笑著說完,轉(zhuǎn)頭對著服務(wù)員笑著說:“去跟李莉說一下,菜單全部更換,把招牌菜‘野生魚頭湯’下面標(biāo)注上‘連溝洼子漁場養(yǎng)殖魚,非絕對野生’字樣。”
旁邊有人笑著調(diào)侃道:“那我們這桌的魚頭湯是不是也能買單?”
“可以啊,你們決定未來不在進(jìn)魚頭館消費(fèi),都可以免單。”唐龍笑著很豪爽的說。
“我們魚頭館做的小本買賣,誠信經(jīng)營,信的過我們就來,信不過我們就不要來,剛好我們每天也都太忙了,現(xiàn)在的客流量銳減十倍,我是最開心的,省的往后過來吃個飯都沒位子!”
唐龍笑著話里毫不客氣的說。
魚頭館不缺客人,甚至可以接受沒有客人,客流量不像現(xiàn)在這么大,連溝洼子里的魚就夠吃了,不用在依賴外面其他養(yǎng)魚場。
“生意不是這么做的吧?”有人忍不住反駁。
唐龍哈哈笑道:“生意確實(shí)不是這么做的,但圖謀不同,人家是為了賺錢,我們不是啊。”
“有誰對我們魚頭館不滿意,甚至是對我本人這位魚頭館老板不滿意,都可以起身離開,我買單,而我只有一個要求,請各位下次不要再來光臨‘魚頭館’。”唐龍笑著道。
許多人都給氣樂了,無奈搖頭,這個自稱是魚頭館老板的年輕人,怎么聽他說話,都像是在砸自家場子啊。
李莉快步走了過來,對著唐龍無奈苦笑道:“我的好老板,您趕緊去吃您的飯吧,這里交給我來處理!”
餐飲服務(wù)行業(yè),問題怎么可以這么著解決呢。
“抱歉,這個魚頭湯確實(shí)是使用連溝洼子散養(yǎng)兩到三年的魚制作的,味道比野生魚不差半分,如果各位覺得實(shí)在不能接受我們的菜品,以及菜品的價格,我們可以幫各位換成‘魚頭湯’,回頭按普通魚頭湯的價格給各位計算。”
李莉過來,三言兩語就把食客安撫了下去。
就服務(wù)而言,魚頭村沒什么太大的問題,覺得菜品有問題,或者吃出了問題,都可以進(jìn)行更換。
但是人太多了,平均一個服務(wù)員要盯七張桌。
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