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    “怎么樣？好不好吃？”佟玥頗有些緊張地問道。

    手指都不自覺地握成了拳頭。

    晏溫給了佟玥一個贊賞的眼神，肯定道：“阿玥，你說說你的廚藝是怎么煉成的？為什么連炸蘋果片都這么好吃？我還以為這會是黑暗料理，沒想到給了我驚喜。”

    因為晏溫沒有抱希望，所以當炸蘋果片的味道超出他的預期外，就給了他驚喜，讓他有種很美味的錯覺。

    當然了，炸蘋果片確實是很好吃，清脆爽口，有油炸的香味，有面粉的酥脆，也有蘋果的爽口，再加上還有炒香的黑芝麻點綴，味道能差到哪里去？

    晏溫吃了一片以后就有點停不下來了，一直不停地吃，岑昭見此也連忙拿著筷子大快朵頤了起來，等到兩人把兩盤子的炸蘋果片吃完以后，晏溫這才摸著肚皮說道：“阿玥，你是打算去外面賣炸蘋果片？”

    “有這個想法。”佟玥點頭道。

    “這個很不錯，不過炸蘋果片麻煩嗎？”岑昭問道，他想得比較多，炸蘋果片味道好，如果做法簡單的話，倒是可以在城里推廣開來，到時候城里那些滯銷的丑蘋果也能有合理的去處。

    岑昭的這個想法他雖然沒有直說，但是佟玥還是一眼就看穿了，她知道岑昭是很想幫著城里百姓把蘋果賣了，讓他們能夠有一些銀錢度過這個寒冬。

    只是她不得不給岑昭潑冷水：“岑大人，你是想把這個法子在城里推廣開嗎？或許剛剛推廣開的時候，能夠吸引一波人，但是絕對不持久，原本蘋果可以放在家里留一段時間，要是人人都去炸蘋果片了，那到時候賣不出去，不是全都砸在手里了？”

    聞言，岑昭這才反應了過來，他一心就想著幫忙把蘋果賣了，卻沒有考慮到，如果全城的人都去賣炸蘋果片，到時候消費者又是誰呢？

    大家都在賣，那誰還會買？

    而且炸蘋果片不能保存多久，最好就是出鍋的時候給吃了，不然留久了以后口感沒有那么爽脆！

    岑昭想明白以后，原本激動的神情立刻就恢復了平靜。

    佟玥看完了岑昭變臉，她挑了挑眉，覺得岑昭這人臉色變化還真是快，要不是看到他手指還有點泛白，她真的會誤以為他已經冷靜下來了。

    “雖然炸蘋果片行不通，不過我還是想到了一個辦法，就是不知道行不行得通，有些冒險。”佟玥是認真思考過的，她慢悠悠說道：“你們覺得把蘋果削皮后切塊，煮熟后晾涼，然后再把蘋果裝入罐子中，密封起來，運送到外面去賣，這個方法可行嗎？”

    “阿玥，這蘋果煮熟了以后好吃嗎？”晏溫遲疑地問道：“我不是不相信你的手藝，你的炸蘋果片就很好吃，那煮蘋果又不同，我沒太有信心。”

    聞言，佟玥倒是笑了起來：“耍嘴皮子誰都會，但是等成品出來了以后，你們就知道好吃不好吃了，做這個食物也很簡單容易，我現在去煮，傍晚的時候，你們就能吃到了。”

    岑昭和晏溫都覺得佟玥的這個提議不太靠譜，只不過有了炸蘋果片在前，兩人也不好直接潑冷水，最后只能看著佟玥去廚房折騰。

    佟玥的想法也很簡單，很多事情單靠說那是行不通的，得做給他們看，所以佟玥二話不說就是廚房搗鼓去了。

    她會想出這個法子，其實跟前世的一些記憶有點關系，她那時候已經到了京城了，京城的干果店鋪里有賣用罐子裝著的山楂罐頭和雪梨罐頭，那時候她還覺得挺好吃的，時不時會去買一些嘗嘗。

    她不知道那些罐頭是誰搗鼓出來的，但是今生她托人去京城購買，卻沒有買到。

    如果沒有碰到這次蘋果的事情，佟玥自然是不會想到這件事，不過現在想到了也算是好事，能夠幫著這里的百姓解決燃眉之急。

    佟玥從過去的思緒中抽離，她一手拿著蘋果，一手拿著小刀，熟絡地把蘋果皮給去除了，她也不敢煮太多，削了十個蘋果后就停手了。

    把蘋果核去掉，又把蘋果切塊，然后一股腦兒把蘋果倒入了鍋中，加入了石子糖，添柴煮沸。

    鍋里的水開了以后，佟玥又適當地減少了小爐子里的柴火，讓火勢小了一些，慢慢燉著，差不多過了兩刻鐘，佟玥才把煮好的蘋果從鍋里倒出。
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