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    改明兒她還真的得去寧姨家里跟她請教一下廚藝。

    “爹，跟寧姨的手藝相比，我煮出來的食物實在是太難吃了。”郁月桐泄氣道，也難為他爹吃了這么多年她做的食物。

    郁煥眉眼彎彎，笑了笑：“你的手藝也不錯，爹不嫌棄。”

    郁月桐沒有糾結自己廚藝不好的事情，廚藝不好可以練習，她說起了今兒上午她們這些小姐妹在山里發生的事情。

    郁煥有一搭沒一搭跟她聊著天。

    兩人是父女，可是他們的相處模式卻跟朋友一般。

    晚飯過后，佟玥便琢磨起了做青團。

    青團的食材并不多，除了鼠曲草之外，還需要糯米粉、粘米粉、澄粉、紅豆。

    先是制作紅豆沙，把紅豆放在水中煮熟，等到豆子熟到用手輕輕一捏就裂開才算是煮好了。

    把紅豆撈起來放在盆子里晾涼，再用一塊干凈的棉布把紅豆包裹起來，用搟面杖一下一下碾壓。

    等到紅豆變成了紅豆泥，便到了最后一步工序。

    鍋燒熱，把紅豆泥倒進去，加入白糖和一點點油，慢慢翻炒，這期間火不能太旺，得小火，等到白糖完全跟紅豆泥融合在一起了，才算是大功告成。

    這不過是制作紅豆沙，接下來的事情才是重中之重。

    糯米粉、粘米粉、澄粉按照比例倒在一起，喜歡青團軟糯一些的話便多加點糯米粉，若是喜歡q彈口感的青團，就多加一點粘米粉。

    鼠曲草搗爛之后放在鍋里煮，當清水變成了深綠色，加入白糖，再倒出來放在一邊晾涼，等到溫度適中時，再倒入混合好的糯米粉，攪拌均勻。
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