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    回到汽車旅館的陳忱好好的洗了個(gè)澡，然后仔細(xì)查閱起來資料。

    看著電腦上的一幅幅圖片，陳忱感覺到有些壓力，感覺到自己好像發(fā)現(xiàn)了‘奇奇怪怪’的東西。但是值不值錢，陳忱好像也有點(diǎn)心里沒數(shù)。

    山葵，如果沒有看錯(cuò)，陳忱發(fā)現(xiàn)的那些植物就是山葵。

    一種高寒山區(qū)林陰下的珍稀辛香植物蔬菜，在國(guó)際市場(chǎng)上是極為珍貴的調(diào)味食品，價(jià)格昂貴、市場(chǎng)需求很大。

    而這種玩意兒，在日料當(dāng)中屬于大名鼎鼎的。很多人吃壽司喜歡沾點(diǎn)wasabi，就是山葵。

    只不過由于山葵根價(jià)格昂貴，而且山葵醬保存困難，所以大部分rb料理店會(huì)用黃芥末或辣根醬來代替。

    真正的芥末是用山葵根研磨而成，而那些日料店用的芥末雖然也是綠色，其實(shí)是用的辣根。辣根研磨后是淡黃色，只需要用食用染色劑調(diào)成了綠色，這也就成了芥末了......

    這里面的價(jià)格差距很大了，比如說日料大戶rb，他們雖然在本國(guó)也種植山葵。可是誰讓山葵生長(zhǎng)條件特殊、適宜生長(zhǎng)種植的地方有限，所以國(guó)際市場(chǎng)上山葵一直比較稀缺。

    中國(guó)的一些地區(qū)，還有美國(guó)的俄勒岡州，都是rb進(jìn)口山葵的主要區(qū)域。

    因?yàn)樯娇鞘澜缟瞎J(rèn)的最難栽種的經(jīng)濟(jì)作物，世界上唯一可以讓山葵自然生長(zhǎng)的，是天然的溪水。它的生長(zhǎng)條件十分嚴(yán)苛，溪水需要源源不斷，陰暗潮濕、土質(zhì)含石。對(duì)氣溫的要求也很敏感，需要常年在十?dāng)z氏度道二十?dāng)z氏度之間。

    更何況這些東西，生長(zhǎng)周期接近兩年的時(shí)間才能成熟。人工種植不是不可以，只是太難！

    格魯特湊了過來，盯著陳忱的手機(jī)屏幕。連圖帶字的基本上都看不懂，但是不妨礙看熱鬧。

    “看到這玩意兒了沒？”陳忱指著屏幕，笑著說道，“據(jù)說每斤都是上百美元呢！”

    陳忱看著圖片，對(duì)格魯特說道，“這可是真正的野生山葵，價(jià)格應(yīng)該不便宜。就是不知道我如果去采摘，會(huì)不會(huì)違法。更何況買家，這也是個(gè)不大不小的問題。”

    不怪陳忱有這樣的擔(dān)心，主要是在美國(guó)呆了幾年，陳忱也知道這里的一些規(guī)則和法律。

    比如說請(qǐng)黑人吃西瓜，黑人會(huì)覺得這是種族歧視。
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