第(2/3)頁(yè)

    畢竟魔藥是用來救人的，不是用來殺人的。

    不過有了云河之后，斯內(nèi)普的研究開始出現(xiàn)了一些進(jìn)展。畢竟云河的廚藝還是很不錯(cuò)的。

    就像是現(xiàn)在這樣，他剛剛給馬爾福試驗(yàn)了一個(gè)新菜（藥）。用的是昆侖那邊帶來的一種魚干，用紅燒的方式來做，在融合斯內(nèi)普研制的一種新式精力藥劑進(jìn)去，云河想要看看這種融合性的藥膳能帶來什么樣的改變。

    上一次精力藥劑融合辣椒與昆侖帶來的特殊雞肉之后為馬爾福帶來了強(qiáng)大的力量和敏捷性。讓他能夠一個(gè)打十個(gè)，從馬爾福進(jìn)化成為馬問。

    而這一次的云河特制版紅燒魚到底能帶來什么樣的功效呢？

    在云河期待的目光中，馬爾福大口大口的吃著魚肉，并且對(duì)云河的手藝贊不絕口：“云河，你做菜的味道太好吃了。比學(xué)校食堂的好吃太多了。就算是我家的廚師都比不過，不，應(yīng)該是說對(duì)角巷最好飯店的廚師都不能和你相比啊！”

    馬爾福說的話有些夸張的成分，但也不全是吹捧。因?yàn)榇蠖鄶?shù)歐美菜中對(duì)于鮮味的運(yùn)用都偏貧乏，這也是為什么很多歐洲菜重視使用檸檬。因?yàn)槭褂脵幟实乃嵛兜谝豢梢蕴嵘缚冢诙怯盟嵛蹲鳛橐环N沖突性的味覺可以更好的提升食材中本身的鮮味。

    尤其是在海魚類的菜肴上，烤魚配檸檬，第一可以解膩，第二可以提鮮味。歐洲廚師幾乎將檸檬當(dāng)成一種法寶來使用。

    當(dāng)然，這并沒有什么不好的，飲食習(xí)慣罷了。

    不過馬爾福吃了十多年這樣的菜色了，第一次吃中式紅燒魚的口味，那種獨(dú)特的醬香味和強(qiáng)烈的鮮味還是給他帶來了很大的沖擊。味道濃郁但是卻不咸，香味層次豐富但不膩，這是歐洲菜中的弱項(xiàng)。

    而且紅燒魚有強(qiáng)烈的色彩對(duì)比，鮮紅色的醬汁與吸飽了醬汁的魚肉對(duì)比著青色的蔥段，這種顏色對(duì)比讓人食欲大開。

    馬爾福一吃就停不下來：“好吃，真的好吃。以后你做菜吃，我都不用吃食堂了。”

    “喜歡就多吃點(diǎn)吧。”云河笑嘻嘻的說著，同時(shí)在馬爾福看不見的角落抽出了一個(gè)小本本。

    本本上用一行小字寫著：小馬觀察日記。

    “食用后三十分鐘，小馬開始練習(xí)魔法。其專注度有明顯的提升。”
    第(2/3)頁(yè)