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    天色不早了，宋喬安執(zhí)意讓喬氏休息，自己則磨了刀，一手抓住那只雞，一手拿出一個碗放在地上，拔掉雞脖子上的幾撮毛，一刀斃命。隨后提著雞脖子將血流進(jìn)碗里，這雞血她還有大用處。

    慕瑾夜在一旁看的目瞪口呆！這哪是個弱女子，分明是個純爺們！

    宋喬安沒在意他在一旁觀看，也未叫他幫忙，兀自將雞放進(jìn)開水里燙毛，隨后三下五除二將毛拔干凈，燃上一把干草，燒掉雞身上的絨毛，在泉水邊清洗干凈，直接放在石板上就開始開膛破肚，熟練地將里面的內(nèi)臟都取出來放進(jìn)碗里。

    慕瑾夜看著這一幕差點嘔出來。這女人到底是人是鬼？

    隨后，宋喬安用手摸著雞身上的所有骨頭，先在雞脖子上劃上一刀，緊接著令慕瑾夜更不寒而栗的一幕出現(xiàn)了，在令他眼花的刀光下，宋喬安竟然將雞的骨頭全部剔除，而整只雞卻完好無損。

    他不由的感覺自己全身骨頭都在疼。

    取出骨頭后，將雞洗凈，放入砂鍋中，拍去一片老姜，文火慢燉。

    接下來，才是宋喬安最想做的一道菜。

    將雞骨頭砍成塊，加入之前曬干的石斛。石斛滋陰養(yǎng)血，喬氏這樣體弱的人最適合食用。

    想到喬氏最近有些咳嗽，宋喬安又加入了一些百合，麥冬，枇杷葉一起燉。兩個時辰后，再將骨頭和藥材濾出來。

    以前宮中的貴人喜好養(yǎng)生，宋家的祖先曾給慈禧老佛爺做過菜。所以宋家宮廷菜的招牌就是藥膳。宋喬安知道，喝湯比吃肉更營養(yǎng)，而這道湯，遠(yuǎn)比那只雞珍貴。

    晚飯時，宋喬安將整只雞放在慕瑾夜面前，將雞湯舀在碗里端給喬氏。

    “這……還是給阿夜喝吧！”喬氏推辭著。

    “他吃肉你就喝點湯而已！”宋喬安吹了吹雞湯，遞給她：“快，趁熱喝了！”

    “那給阿夜也盛一碗！”

    “他吃肉就行！”

    這石斛雖是好東西，對體虛體弱之人有所裨益，但對于體格健壯的青壯年卻不適合食用。
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