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    往煎好的魚上淋上料酒，加入醬油，糖，雞精，倒入足量的靈泉水水沒過魚身。

    放入蔥，姜，蒜，大火燒開后，蓋上蓋，以中火偏大火燒至湯汁濃稠。

    起鍋。

    鍋蓋剛剛揭開，一陣濃郁的香味就散發了出來。

    這香味不同于尋常魚肉的香味。濃郁，醇厚，帶著一股讓人砰然心動的感覺。

    張旭做的這道菜簡單，是第一個做完的。

    張旭起鍋的時候，很多人聞到了香味，然后看了過來。

    萬名揚，鄭沁雪，鄧出言興高采烈走了過來。

    李白毫，管懷仁雖然面上不顯，但是，看他們的神情，也是有著一些期待。

    五個人走到了張旭面前，看著一盤紅燒魚塊，都是露出了贊嘆的神情。

    魚肉的表皮是金黃色的，濃稠的湯汁散布在上面，看起來非常誘人。

    萬名揚首先夾起了一塊魚肉，放入了嘴巴里。

    頓時，萬名揚驚訝了。

    這魚肉也太好吃了吧。外邊有些酥脆，內里的魚肉鮮嫩無比。

    一咬就咬出了豐滿的汁水。

    魚肉的鮮嫩，湯汁的醇厚，交織在一起，讓人欲罷不能。

    尤其是這魚肉的口感，也太好了吧？

    如此鮮嫩，如此有彈性……

    萬名揚沒有說話，直接給了十分。

    然后拿著筷子又夾了一塊魚肉，丟進嘴巴里。

    看到萬名揚這個樣子，鄭沁雪，鄧出言馬上也夾了一塊魚肉，品味了起來。

    兩人面上也是露出了驚喜的神情，然后都給了十分。

    鄧出言搖了搖頭，感慨了一下，“這魚肉，這湯汁，味道也太好了。真好像瓊漿玉液一般。老夫活了八十多歲了，從來沒有吃過這么好吃的魚肉。這是什么魚？”

    張旭連忙回答道，“是一種不常見的海魚。我也是意外得來的，沒有多少。”

    李白毫品嘗了一塊魚肉，嘆了口氣，也是給了十分：注定，孔家希求的事情，是不可能了。

    而管懷仁品嘗了一塊魚肉，搖了搖頭，也是給了十分。

    接著，五人不顧形象，開始爭搶盤子里的魚肉，不過兩分鐘，就只剩下湯汁了。

    萬名揚竟然拿出了一塊面包，把湯汁都蘸著面包，吃下去了。
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