80 生生造化丹-《夢游諸界》
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比得上爺孫兩人做菜的用量了。
張旭想了想,切下了一些魚肉,一些蝦肉,魚肉大約十斤,蝦肉大約二十斤多斤,放入了儲物空間。
儲物空間可以保持材料的新鮮。放進去什么樣子,取出來還是什么樣子。
明天就是廚神大賽了,不知道是不是用得上。
接著,張旭拿起一塊蝦肉,開始做蝦肉刺身。
刺身說起來,和生魚片差不多。
不過,生魚片叫魚生,蝦肉做成的叫做蝦肉刺身。
張旭想了想,做了大約三斤的蝦肉刺身。
然后又拿起了魚肉,切了大約二斤的生魚片。
接著,就是調醬料了。
在普通的醬料里放入了芝麻醬,芥末,甜醬,放入了一些張旭在山上采的香草,揉擠出來的汁液,就算是調好了。
張旭把兩個盤子,一個小碗端入了堂屋。坐下,吃了起來。
魚肉,蝦肉都切得非常薄。
要是展開來,放在書上,可以看到書上的字。
魚肉顏色稍微更泛紅一些,蝦肉更加細致白嫩。
張旭夾起來了一塊生魚片,沒有蘸醬料,直接放入了嘴巴里。
竟然一點也不平淡。
一咬,肉里就滲出了汁水,甜絲絲的,沒有一點腥氣。讓人覺得,吃在嘴巴里的是瓊漿玉液,而不是什么肉類。
吃下了肚子,一股暖流就從腹中升騰而起。
這是魚肉里蘊含的靈氣。
自然是要比做熟的魚肉,靈氣更充沛一些。
接著,張旭又夾起了一塊生魚片,蘸了醬料。
首先入口的是芝麻醬,芥末醬的鮮香,濃烈,接著是魚肉的香味,甜美,最后,是那些香草的汁液散發出來的草木香氣。
味道先是醇厚,接著是鮮美,最后是清新。
讓人欲罷不能。
張旭連著吃了好幾片魚肉,才覺得過癮。
接著,張旭夾起了一片蝦肉刺身。
蝦肉也片得十分薄,因為顏色更加白嫩,看起來更加透明,透亮。
好像上好的白色半透明絲絹。
張旭把這片蝦肉刺身,放入了自己的嘴巴里。
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