第(2/3)頁 唐葉接著又道:“那封口的二十瓶入庫送到冷庫里涼著吧,幾日后拿出來,嘗嘗口感。” 柳維雁應聲,說一會送。 “好了,今天就做這么多了,一會大家把用過的家具記得都用熱水清洗兩遍,倒扣在桌子上,晾干,蓋好,大雁,你把幾位管事叫到我們院子里來,我們認識一下,也交代一些事情。”說萬花,唐葉和姜子夜轉身回院子里去了。 “好!”柳維雁應了一聲,叫了三位管事的,跟著自己往院子里去。 唐葉的書房里,唐葉在桌邊坐著,記錄這今日這些數據,姜子夜在一邊的柜子上靠著看著唐葉,柳維雁帶著人走了進來,唐葉示意他們都坐在桌邊。 “大雁,今日做了一次罐頭后,說說你的看法。”唐葉輕聲道。 柳維雁沉吟了一下,說道:“工序的話,好像沒什么問題,多做幾次,大家就都熟悉了,要說問題的話,我就擔心在晾著的時候,掉進去蒼蠅或者什么東西。” 唐葉點頭,“對,就是這個問題,從清洗,到蒸煮,再到包裝,我們都只注意了用具的清洗與衛生,卻忘記了做這些東西的人的衛生。” 柳維雁點點頭,“這個要怎么解決?” 唐葉想了想,“莊子上有儲存的料子嗎,莊子上的婦人們多不多?” “多,黑灰白藍幾種顏色的粗棉布細棉布都有。婦人們也多,你要做什么?” “你各樣拿一匹來我看看。”唐葉對柳維雁道。 柳維雁點頭,讓一邊的牛管家去取布料子,他趁著這機會,給唐葉介紹了一下三位管事,“葉子,這是管清洗的張進發,這是管蒸煮的劉明,這是管包裝那邊的木叮。” 三個人趕緊給唐葉行禮,叫唐姑娘。 “嗯,以后就叫我和柳公子掌事吧,在廠子里時,我們一起做事,是同事,以后大家互相幫助,互相體諒,一起合作,把我們的罐頭做好,賣到全國,爭取讓每個人都能知道柳氏罐頭。” “是,唐管事。”三個人恭敬的叫了一聲。 “你們三個是管事,就要把自己的那一畝三分地管好,多操一些新,一旦出現問題了,我們找的肯定也是你們,所以,你們明白你們的職責和膽子有多重要吧?”唐葉嚴肅的說道。 “知道,公子,哦,不,柳掌事之前說過了。”三個人一起點頭。工錢拿的比別人,肯定就得比別人多做一些,多操心一些。 第(2/3)頁