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    酒盞酌來須滿滿，花枝看即落紛紛。

    文化酒業集團，一年一度的白酒盲品會，從四年前開始，就慢慢有了頒獎典禮的既視感。

    現場一百個酒廠品牌代表的席位，座無虛席。

    大門緩緩開啟，一個穿著三宅一生，不染一絲塵埃，透著匠人氣息的男生，在燈光的引領下，進入鴉雀無聲的會場。

    精確的步幅，準確的頻率。

    除了專業的升旗手和護旗手，生活中鮮少有人能把走路變成一件如此“精準”的事情。

    追光停在了中國白酒年度top100榜單的待品區。

    一百個外觀上完全沒有區別的白酒品鑒杯一字排開。

    品鑒杯的下面，是從編號1到編號100的黑箱。

    這個散發匠人氣質的男生從一百個黑箱面前一一走過。

    每隔三秒換一個編號。

    拿起放在黑箱上面的品鑒杯。

    輕吸一口氣。

    放回杯子。

    短暫的停頓過后，再輕呼一口氣。

    不在品鑒杯里面留下任何一絲屬于他自己的氣息。

    如此反復，像機器一樣準確無誤地把同樣的一個動作，重復一百次。

    重復就意味著枯燥，但如果重復這個動作的人是最年輕的國家級評酒師樓尚。

    枯燥，似乎也變成了一件值得期待的事情。

    已經就坐的100個酒廠的代表，無一不在探究樓尚臉上的微表情。

    希望可以比不在現場的人，提前哪怕一分鐘，從樓尚古井無波的臉上讀出他今年會喜歡哪些酒廠的酒。

    可這位年輕的國家級評酒師就這么安安靜靜地聞過去，臉上的表情沒有絲毫的變化。

    這是一個備受質疑的白酒品鑒盛典。

    時尚。動感。科技。

    每一個元素，都和中國白酒千百年來給人的感覺，格格不入。

    被很多資深的白酒品鑒人，評價為最不正規、最不入流的中國白酒盲品會。

    可就是這樣的一個“不入流”的盲品會，卻成為了中國白酒界最受大眾關注的盛典，沒有之一。

    一輪聞嗅過后，樓尚并沒有像“正規的”評酒大師那樣，再反過來聞一遍。

    他甚至沒有走完觀、聞、嘗、評這四個品鑒白酒的正常程序，就閉上了眼睛。

    精確的一百秒過后，樓尚在待品區最后一個黑箱旁邊的電子書寫屏幕上，逐一寫下十個序號。

    6號，13號，22號……

    每寫下一個數字，樓尚入場的時候，統一熄滅掉的，酒廠代表所在坐位的品牌燈箱就會被點亮。

    現場一百位代表屏息以待，希望下一個亮起的燈箱，是自己所在的位置。

    百里挑十的競爭，不可謂不激烈。

    樓尚背對著嘉賓席，他看不到自己都選擇了哪些酒廠的酒，是成名已久的，還是初來乍到的。
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