第(1/3)頁 見到蒙毅對自己的狗腿刀愛不釋手的樣子,王銳當即便表示要把此刀送給他。 蒙毅推辭了一下,最終還是難以舍卻如此利器,答應了下來。 見到王銳能把如此利器贈于自己,蒙毅心中對王銳的好感上升了一些。 再度從包中取出了一把求生折刀拿在手中,王銳回到火堆旁,將已經串在火堆上的黃羊肉劃開許多口子,拿著準備好的燒烤料與精鹽涂抹了上去。 蒙毅本來正喜愛的撫摸著狗腿刀,突然聞到一股從未聞過的香味,隨即將目光投了過來,訝然道:“好香,這種香氣從未曾聞到過,這又是什么?” 對于王銳身上層出不窮的奇異之物隱約有些習慣了,蒙毅神色之中不由露出好奇的表情,等待著王銳的回答。 “無甚,不過是一些秘制醬料罷了。 銳,常于荒野中生活,每日所食多為鳥獸之屬,時間久了,只覺的尋常肉味難以入口,便尋了些山野中生長的植株上的東西,搗碎研磨,好在炙烤之時,將其涂抹于肉內外,增添些許爽口之味。” “不錯,這味道聞上去,比卿大夫們宴會上的犬肉還要香。” 春秋先秦之時,貴族宴賓客流行烹飪狗肉,因為狗肉很香,口感也很好,自古便是貴族們才能享用的美食,在肉食中的地位不低,僅次于牛羊,比豬肉要稍高一籌。 禮記王制中就曾記載:諸侯無故不殺牛,大夫無故不殺羊,士無故不殺犬豚,庶人無故不食珍。 麗妃也聞到了這股香氣,尋了過來,如蒙毅般詢問了幾句,在得知是王銳制作的醬料后,顯得很有興趣嘗試。 畢竟不是什么正式用餐,在野外隨便吃吃這種不同尋常的美食到是沒什么關系。 但如果是在正式的場合用餐,那么食物的各類、烹飪方法、餐具、時間、還有用餐前演奏的樂曲都是有講究的,不能隨意改變。 蒙毅與麗妃的地位都非同尋常,自然皆是如此。 過了一會,肉已經烤的差不多了,王銳割下一只前腿交給蒙毅,又從另一只前腿上割下了一塊肉交給麗妃,這才自己割下一只后腿,坐到一旁的山石之上啃了起來。 第(1/3)頁