第(2/3)頁

    “這可真是奇了。”徐婉貞撩起眼皮，手指閑閑地點著扶手，一臉地意有所指：

    “二嫂前幾日還好好兒的呢，偏就在花宴前兩日病倒了，簡直巧得像有人安排好了的。”

    言至此，眸光忽一轉，便掃向了一旁的紅藥。

    紅藥正嗑瓜子兒，神情很是陶然，徐婉貞投來的眼風，恰如打在一道無形的屏障上，半點不能觸及彼身。

    縣主的臉色以肉眼可見的速度陰沉了下去。

    “五嫂怎么不說話，倒是凈在那兒磕瓜子兒。”徐婉貞偏了偏腦袋，面上浮起一個假笑，似譏似惱：

    “莫不是五嫂從前竟從沒吃過瓜子，今兒逮著機會了，就要多吃點兒？”

    這話就差明著指摘紅藥出身低了。

    偏紅藥像沒聽懂，抬頭沖她一樂，沒心沒肺地道：“三妹妹真聰明，居然知道這瓜子兒外頭沒有。”

    自袖中取出一方瞧不出料子來的羅帕，她一面揩手指，一面笑道：

    “這種瓜子兒呢，是素心酒樓特供的。你五哥走之前交代下去，叫人每天往里送。平素我也沒功夫吃它，這會子正得空，就隨便吃點兒。”

    徐婉貞的臉登時就是一黑。

    說來，這素心酒樓隸屬梅氏商行，今年秋天才開張，乃是京城如今最時興的館子，不只菜色新鮮、味道絕佳，且每道菜的做工亦極考究。

    旁的不說，只一味“黃金薯球”，就不知難倒了京城多少大廚。

    這道菜實則并不出奇，配料不過是白薯球外裹蛋黃液，加調味后大油猛火炸成。

    這幾樣皆容易，唯其對刀工的要求，苛刻到了極點。

    那一個個指肚兒大小、圓整光滑且尺寸無差的薯球，可不是那么容易削的。

    一個刀工精湛的廚子，削一盤子五十只小薯球，至少得花去小半個時辰。若是刀工差些，一個時辰也削不出來。

    而素心酒樓每日供應的這道“小食”，卻不少于兩百盤。

    這得雇多少人手啊？

    有那聰明人便猜著，這薯球多半是拿模子挖出來的。

    可問題是，這種能從整塊食材中挖球的活動模子，沒人會做。

    光是這副模子，只怕已經是天價了。

    由此亦可知，素心酒樓乃至于整個梅氏商行的背后，必有顯貴支持。
    第(2/3)頁