第三百六十七章 算盤-《田園重生之衣代天驕》
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廚房,得了吩咐負責采買的管事直接買了一頭豬回府,整頭豬什么都有,公主要的豬下水大棒骨什么的自然也沒落下。
東西買回來后,一個個不知道怎么動手處理,只能派人過來告知朝樂。
剛好忙完事情的朝樂便直接跟著去了廚房。
衛楠好奇,問了朝樂廚房那邊買一頭豬做什么,聽朝樂說完,想一想沒什么一定需要自己親自出馬處理的事情后,迅速安排了另一個手下后,就跟著朝樂到了廚房這邊。
朝樂剛到廚房就被眾人給圍上了,這幾日大家發現會下廚后的長公主特別和氣,說話也溫柔得很,還會主動教她們做菜技巧,如今買一整頭豬回來,大家都好奇拿來做什么,還有那腌臜的豬下水又是要用來作什么的,畢竟貴人的吃食,可公主竟然的點名要豬下水,一個個好奇又懷疑那東西是否是用來吃的,現在個個伸長了脖子等答案。
朝樂也不賣關子,看了一眼擺在廚房外面架起來的長桌上的肉,就伸手開始吩咐眾人如何處理這些東西。
采買的管事是個很機靈的人,考慮到豬下水的味道怕沖撞了公主,便讓人在外面現行處理了一番,一連清理了差不多半個多時辰,管事檢查清理得干凈了,才敢帶回府放到主子面前。
否則,管事的覺得把原生態的豬下水拿回府,可能下一刻他腦袋就得搬家了。
畢竟那味兒,他作為下人的都受不了,更何況是公主殿下了。
眾人都以為所有東西都分配出去讓人做了,這豬下水肯定也會吩咐人。
結果,大家看到長公主殿下親手拎起一大串豬下水找了兩個盆,吩咐人拿了鹽水自己開始處理這些東西。
大腸小腸分開處理,小腸做腸衣,全部用來灌香腸,大腸朝樂打算做粉蒸菜和爆炒肥腸。
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