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    很快炒辣椒跟蒜的味道蔓延而出。

    顧錦又往灶臺內添了一把柴，隨即洗干凈的野菜倒入鍋中，開始大火翻炒野菜。

    差不多的時候，倒入適量的鹽，蒜蓉野菜可以出鍋了。

    把菜盛出來，將鍋洗刷干凈，顧錦準備下一道菜的食材。

    野豬肉，土豆，豆角，還有糖，蔥姜蒜。

    將食材都端到灶臺前，她這才蹲下-身往灶臺內添了一把柴，本來微弱的火，在這一把柴加入后火勢見旺。

    鍋熱后，往里面放油，在油還沒開的時候就往里面放入糖。

    在糖融化變色后，把切好的野豬肉倒入里面，不停地翻炒上色，再把蒜跟姜丟到里面。

    有肉香味蔓延的時候，倒入適量的醬油上色，火候差不多的時候倒入清水，水量將鍋內的肉沒過就可以。

    彎身看了一眼灶臺內的火候，顧錦往里面添了一把柴，火勢再次變大。

    蓋上鍋蓋，等鍋內的水沸騰后，將一旁的土豆，豆角，還有蔥段，都丟到鍋內，翻炒均勻后，再次蓋上鍋蓋。

    這時候的誘人肉香味兒已經蔓延而出，不過火候還不到。
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