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    力氣變大了，這無(wú)疑是個(gè)好消息，這樣她接下來(lái)去縣里賣鹵煮，不需要找?guī)褪至恕?

    本來(lái)，她還打算找顧家杰，現(xiàn)如今她一個(gè)人就能搞定。

    顧錦回到廚房，先做得是豬頭鹵煮。

    將清理好用刀切成大塊的豬頭肉，均勻地放到鍋內(nèi)，把各種調(diào)料全部放到進(jìn)去，再放入適量的水，蓋上鍋蓋開(kāi)始燒火。

    鹵煮要先大火煮沸騰后，后面就要小火慢慢溫著，這樣的火候掌握能讓鹵豬肉特別香。

    顧錦坐在灶臺(tái)前看著火，時(shí)不時(shí)地添把柴。

    去縣里賣鹵煮，是她之前就有的想法。

    在后世有一位富豪曾說(shuō)過(guò)，八零年代擺個(gè)攤子就能發(fā)財(cái)，很多人不敢，九零年代買支股票就能掙錢，很多人不信，二十世紀(jì)開(kāi)個(gè)網(wǎng)店就能賺錢，很多人不試。

    如今她回到八六年，想要賺錢，最快速的方法就是去擺攤賣東西。

    無(wú)論是什么時(shí)候，吃才是人的最根本，所以她要賣吃食。

    聽(tīng)到鍋里的沸騰聲，顧錦沒(méi)有再添柴，任由小火燉著鍋里面的鹵煮。

    她起身去切豬大腸跟豬肝臟。
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