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第145章 煮茶論魚(感謝余慮無成的打賞)-《扇花錄》


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    李南金之意,茶聲有如松風(fēng)響動(dòng),澗水流動(dòng),便是茶水入杯之時(shí)。不過李南金的朋友羅大經(jīng)卻別有看法。

    羅大經(jīng)詩曰,‘松風(fēng)檜雨到來初,急引銅瓶離竹爐。待得聲聞俱寂后,一甌春雪勝醍醐。’

    羅大經(jīng)的意思,煮茶的時(shí)候,如果聲音像松風(fēng)澗水,已經(jīng)將茶葉煮得太久,茶水會(huì)產(chǎn)生苦味了。所以剛剛聽到松風(fēng)般聲音,就要趕緊移瓶去火,這樣才能保持茶葉的甘甜,留下一杯絕妙好茶。

    李南金與羅大經(jīng)的看法各有道理,但據(jù)前人筆記,倒是羅大經(jīng)得到更多贊同,想來定有道理。

    我不過拾人牙慧,芙蓉仙子以為如何?”

    張羽嘆道:“待得聲聞俱寂后,一甌春雪勝醍醐。詩人真是不凡,能將我心中有而口上無的東西,說得這么妙這么美。”

    李魚果然替上官雁掙回了顏面,照夜雪獅“嗚嗷”一聲,在上官雁懷中伸頭伸腳,得意洋洋。

    等到松風(fēng)初起,張羽將茶湯優(yōu)雅倒入流霞盞,分與眾人。

    李魚端起茶盞,尚隔了許多距離,已覺清香撲鼻,直潤(rùn)到心間去。及至真正入口,神髓皆動(dòng),清風(fēng)孕生,不覺眉飛色舞,連贊道:“好茶,好茶。”

    唐柔雨亦是淺抿一口,嘆道:“得遇此茶,往日所飲皆成粗水矣。可見好茶亦須知己,若無芙蓉仙子之茶藝,便有惠山泉與建溪茶,也只是暴殄天物。”

    “過獎(jiǎng),愧不敢當(dāng)呢。”張羽端起流霞盞,卻是一呷而盡,并不懼怕茶湯滾燙,顯示她真正是精于茶道的高手。

    上官雁自囊中取出綠豆糕,明桃諸女也拿出桃酥、曇花凍等點(diǎn)心,均擺在軟綢之上。

    唐柔雨纖指拈起一塊綠豆糕,緩緩放在口中,細(xì)眉一展,贊道:“這綠豆糕也極好吃,我竟忍不住要多吃幾塊。”說著,又拈了一塊綠豆糕在指間。

    上官雁秀眉微顫,道:“唐姐姐喜歡,便多吃些,不過是尋常糕點(diǎn)而已。”

    張羽復(fù)又給眾人滿上茶盞,笑道:“先前我說對(duì)花啜茶,大煞風(fēng)景,真是大錯(cuò)特錯(cuò)。”

    薛逸峰滿臉疑惑,追問道:“對(duì)花啜茶,為何大煞風(fēng)景,又為何大錯(cuò)特錯(cuò)?”

    張羽解釋道:“吃茶看花,意隨花行,往往因?yàn)榛ǖ拿利惗雎粤瞬璧奶鸶剩哉f喝茶時(shí)不宜看花。

    而眼前名花傾國,風(fēng)姿超然,花增茶之韻,茶添花之雅,才知對(duì)花啜茶,真正是有滋味。”

    張羽這話,顯然是把上官雁與唐柔雨比作名花,其實(shí)她自己何嘗不是傾國之色?

    她口中說出“有滋味”三字,在場(chǎng)之人均泛起同感。薛逸峰更不由癡想起來:“若是李哥哥容貌不毀,此刻便是四大名花奇集,該是何等賞心悅目!”

    唐柔雨接口道:“芙蓉仙子以花喻人,雖然往我們臉上貼金,到底落了俗套。

    依我看來,此時(shí)此境,唯有東坡那一句詩方能形容。

    ‘從來佳茗似佳人’,這盞中之茶,洗心掃俗,才是真正佳人。豈不遠(yuǎn)勝過我等膏油容貌?”

    張羽微微一愣,鼓掌大笑:“好一個(gè)東坡,好一個(gè)冰雪仙子。”
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