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第九十二章 藥味雞肉-《極品小村醫(小鎮神醫)》


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    葉母和葉大海則去忙碌午餐,劉巖聽到了雞叫聲,很是響亮,他內心又是一嘆,在這樣的窮苦人家來說,殺一只雞已經是對客人最大的尊重了。

    “阿姨,你家養的這是什么雞?”吃飯時,劉巖嘗了一口雞肉,就放下了筷子。

    葉母有些慌亂,道:“不合胃口嗎?這是我們自家養的,滿山跑,瘦了點,但是很健康,不喂飼料的。”

    “不是不合胃口,肉質很勁道,用來紅燒燜煮最合適,不過火候還差了點,要是多半個小時,肉質應該會軟很多,吃起來才好吃。但這不是重點,這雞是什么品種,平時吃得是什么,我怎么嘗到了一股藥草味?”劉巖分析道。

    葉大海哈哈大笑,道:“劉老板不愧是神醫啊,這都嘗出來了,這種雞就是麻雞,村里很多人都養,平時就放出去,滿山跑,山里果園里都去,吃蟲子草籽,掉在地上的水果也吃,我們這里不少地方長了藥草,血山根啊、板藍根啊都有,這些也會吃上一點藥草的果實,所以就有藥味了。”

    劉巖心頭一震,憑借著開藥膳館的經驗,他感覺打開了一個新世界,一種比藥膳更加創新的方法出現了,吃草藥的雞!

    “村里還有很多這種雞嗎?你們都怎么賣的?”劉巖急忙問道。

    “一般也不賣啊,這雞比較瘦,又兇,也就我們自家養著吃的。”葉母咧著嘴笑道。

    “兇是因為健康啊!”劉巖心頭振奮,剛才殺雞的時候他就聽到了,那雞叫聲非常洪亮。

    “快吃,吃完了去看看那些雞!”劉巖已經急得不行了,趕緊往嘴里扒飯。

    迅速地解決了一頓,葉母都還沒有吃完,看劉巖著急,也趕緊放下碗筷,跑到了外面,嘴里咕咕地叫,把自家養的雞給叫了回來。

    “好漂亮的雞啊!”三只身材高瘦的雞一路跑了過來,開始圍著葉母打轉,它們看起來很瘦,但是雞腿卻很壯實,一身羽毛是灰白相見的,叫做麻雞也很合適。

    “抓一只來看看!”劉巖逮著機會,立即伸手,但是這些經常在野外生存的麻雞太靈活了,咯咯叫著躲開,轉而張開翅膀,跳起來要啄劉巖。

    “好你個畜生!”葉母頓時生氣,去踢這只麻雞,但是也被躲開。

    “沒事的阿姨,這些雞真的好健康啊。”劉巖感嘆,這些雞和喂養飼料的雞完全是兩個樣子,太勇猛了。

    “劉老板,你要看這些麻雞干什么?”葉大海好奇問道。

    “我想用來做菜啊,這些雞是珍品啊,不喂飼料,吃水果蟲子藥草長大,營養價值一定很高。”劉巖興奮說道。

    “可是不怎么好吃啊,有藥味。”葉大海有些蒙了。

    劉巖笑道:“藥味代表健康,只要是健康的,就有很多人來買單。”說話的同時,劉巖腦子里的想法一個個噌噌噌地冒了出來,讓他興奮得不行,他感覺到了商機,而且可以帶著很多人發財的商機。

    “阿姨,這些雞我都買了,五十塊一斤,我要帶走!”劉巖立即說道。

    “哎喲,這可使不得,不能要錢,大海,快,那雞籠來,把這些雞都抓了!”葉母連忙擺手,又招呼葉大海干活。


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