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    “這……高粱能造酒？它不僅能吃嗎？”

    鄒鳳熾接過一看，上面赫然寫著幾個大寫，高粱酒的釀造之法。

    在他們認為，高粱是用來吃的，不能用來釀酒的。

    “你果子也是吃的，怎么能釀酒呢？我高粱怎么就不行？”

    為什么要釀造高粱酒，是因為高粱是釀制白酒的絕好材料。中國有名的白酒大多以高粱做主料或輔料。

    高粱籽粒中除含有釀酒所需的大量淀粉、適量蛋白質及礦物質外，還含有一定量的單寧。單寧產生的丁香酸和丁香醛等香味物質，能增加白酒的芳香風味。所以說含有適量單寧的高粱品種是釀制優質酒的佳料。

    那種獨特味道是一點都不比果酒差，甚至更比果酒要好！

    如果推出高粱酒，那么李世民的臉色大概也是不好吧？畢竟民間出現了一種比他果酒更加香醇的存在。

    “這……那小人嘗試一下！”

    還要嘗試？根本不用，直接做就是，就好比給你一個說明書，你還不會做？那就太菜了。

    “還有，高粱要一次性大采購，統一釀造，若是以本王的方法來，一斤高粱可以出六兩酒！”

    當李承乾這話一出的時候，鄒鳳熾整個人快變白癡了。

    那可是果酒整整的三倍啊，如此一來，成本直接降到了三分之一，甚至于更多。

    而且買原料比買成品的果酒，還要更加便宜，這明顯就是條路子。

    成本越低，利潤越高，且還不必受到他人牽制。

    不會像之前一樣，被王家給死死的控制。

    “那這酒的釀造時間幾何？”

    “不到一月便可出酒。”

    說到這時，鄒鳳熾整個人都快驚訝到不行了。這已經完全超出了他的認知之外了。

    李承乾接著說道：“所以，你要接著采購果酒，一直到下個月我們的高粱酒出產為止。到了那個時候，我們便不再受制于他人了。”

    “是！太子殿下英明！”

    這馬屁拍得，李承乾聽了很爽。

    爽歸爽，你事還得做。
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