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九十八 柳府的娘子們-《古代美食評論家》


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    付寧道:“師父,咱們做什么?”

    下人的廚房自然沒有什么高端的食材,但柳府下人的廚房也比普通人家吃得好。

    趙霜道:“我看剛才經過的院子里杏花開的甚好,就做杏花餅吧。”

    袁溪去采摘杏花,付寧和面,柔娘燒火,趙霜坐在鍋灶邊,喝著袁溪給她泡的茶,悠哉悠哉。

    付寧做的杏花餅層層疊疊,正好六層,杏花瓣點綴在層層餅中,整張餅就是一個杏花的圖案,已經用快刀切成六瓣,除非動手,是看不出刀口的痕跡。

    “好了。”袁溪將盤子交給婦人。

    婦人道:“倒是中看,就是不知道味道如何,我去送給張娘子先品嘗一下。”

    趙霜擺擺手道:“去吧。”

    付寧端出另一只盤子道:“師父嘗嘗杏花餅。”

    趙霜擺手:“大家一起吃吧。”

    下人的早飯太難吃,趙霜可舍不得浪費自己的胃吃沒有多少美味值的東西,所以根本就沒有吃早飯。

    趁著婦人送餅的功夫,付寧又給大家做了一個湯,四人吃得倒是樂呵。

    婦人將餅送到張娘子處時,張娘子還在主屋伺候夫人吃飯,沒有下來。

    劉娘子等了一會兒,張娘子才下來。

    張娘子看到婦人便吩咐道:“擺飯吧,我趕緊湊合著吃一口,還要上去伺候夫人去胡太太家賞花。”

    小丫頭們趕緊端過飯來,婦人趁機將杏花餅送到桌上道:“張娘子,這是昨兒我去藍楓縣帶來的那個知縣的千金做的,您嘗嘗,若是還能入得了口,咱們就留下他們,若是不行,趁早打發他們回去。”

    張娘子看去,眼睛一亮:“這餅金黃金黃的,中間的火花倒是像杏花的花蕊,整個餅就像一朵金黃色的杏花,光是這樣子倒是中看,就是不知道味道如何。”

    說話間,張娘子拿筷子去夾杏花餅,本來她是想著要將整張餅夾起來的,可是竟然只夾起來來了一塊,細看才發現,杏花餅已經被快刀切成六塊。這刀工也要的。
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