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四 不能動手的美食家-《古代美食評論家》


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    看樣子這個跨院是給趙霜一個人居住的,住宅配備標準倒是不低,只是屋子都空著,太窮了。

    這院落也不是趙大人自己的,應該是縣衙的后衙,家屬居住區,就是公用住房。

    沒有吃的,再好的四合院對于趙霜來說也沒用。

    沿著青石小路走到門口,院門虛掩,輕輕一拉,沒打開。這幅身體太嬌弱了,趙霜又加了五分力氣,院門才吱吱呀呀地開了。

    不但人力氣不夠,這門也老舊不靈了。

    出了門是一條內宅巷子,左拐,經過一個大一點的院子,院門虛掩,透出點點微光,應該是后宅的主院,看樣子老爹趙墨沉住在這院子里。

    趙霜摸黑跑出來可不是為了見那位便宜帥老爹的,越過老爹的院子,繼續向東走,東面也是一個跨院,這里是趙霜的目標,因為按照古人的設計理念,食為天,東為上,廚房當然應該設在東邊,這里應該就是后宅的廚房重地。

    門同樣是虛掩的,趙霜一推即開,是一個小跨院。

    趙霜徑直走進跨院,走向東廂房,這里是廚房。

    在屋子里摸索了一遍,只發現了瓦罐里的半罐小米和一個酒壇子里腌制的半壇子咸菜。

    自己家老爹真是廉吏中的楷模啊,堂堂一縣之長,窮的喝小米粥吃咸菜,還限量。

    趙霜摸摸肚子,咂咂嘴巴,刁蠻的嘴巴終于向現實和肚子屈服了。

    但是緊接著問題就來了,這小米是生的,她要吃必須得弄熟,前世她是不能做飯的,這輩子呢,換了一個身體,應該不會再那樣了吧?

    趙霜借著外面微弱的天光,摸索出火折子,費了好大勁兒點著了柴禾,柴火照亮了屋子。

    燒水、洗米、數著鍋里的氣泡煮飯,增減柴禾、掌握火候,米香漸漸飄蕩起來,這碗米粥一定超級好喝,不過此時的趙霜是聞不見的,她根據米粥的顏色來判斷香味的情況,雖然沒了嗅覺和味覺,好在還把視力留給她,沒有變成色盲弱視什么的。

    她趙霜這么知足,老天是不是可以原諒一部分她的作死?

    用最后一根木柴點燃旁邊的半截蠟燭,揭開鍋蓋,趙霜的眼睛眨了眨,黃燦燦的小米粥差點發光,一看就是一鍋上品美味粟米粥,能用品質不佳的小米做出上品米粥,展示出趙霜手藝的兩成。
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