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第七十一章:經(jīng)營方式-《半島酒館》


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    當三人離開之后,林逸不禁摸著下巴思考起來。

    今天知恩跟他要電話,說來之前可以打電話提前通知的事情倒是提醒了他。

    自己日后完全可以換一種方式運營,像如今這樣天天守在酒館里,對于林逸來說無疑有點太抓人了,平時一到晚上就得回到店鋪什么事情都辦不了。

    自己又不缺錢,為什么還要這樣的運營呢?

    為什么不變成來人需要打電話預(yù)約的那種,類似私人會所的性質(zhì)呢?

    如果有人來提前給自己打電話,然后預(yù)定好時間,自己在開門,這樣也省的別人只見撞車。

    在店里喝酒聊天碰到別人上門的事情也不是一次兩次的了,酒館規(guī)定一次只接一桌客人,可是別人都到了門口在拒絕的情況,實在是有些尷尬,這樣的話也可以避免這種事情發(fā)生。

    最主要的是,自己的空余時間就多了啊!

    有人來就開門,沒人來自己就愿意干嘛就干嘛多好啊。

    如果自己無聊的話,也可以在來店里不是么?

    林逸越想越覺得這個辦法實在是太好了,在沒有白菜的陪伴下,林逸在店里實在是越來越待不下去了。

    不過這個宣傳倒成了一個問題。

    第一個是,自己到底這個店面應(yīng)該面向什么樣的人群。

    第二個事,如果自己定下來面向什么人群,自己又該如何去宣傳也是一個問題。

    如果貿(mào)然就這么事實,那不知道自己電話的人實在是太多了。

    不過首先確定的就是,自己的確是不想面對普通的大眾人群,倒不是別的原因,因為普通大眾人群來店的幾乎都是因為工作不順,感情糾結(jié)的。

    自己又不是什么心理導(dǎo)師,哪有那么多的心情幫他們?nèi)ソ鉀Q這樣的問題。
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