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    所以說，現(xiàn)在他居然得了這么一對(duì)轉(zhuǎn)心瓶，而不是一件。

    況且清乾隆和明弘治的差距，也都在那兒明擺著呢。

    那就只會(huì)比那五億多，不會(huì)比拿五億少啊。

    難道跑一趟津門，就弄回來好十個(gè)億，這還不夠嗎？

    就更別說他陪著師父還一路的好吃好玩呢。

    不但受用了，也順帶著大大的增長了見識(shí)。

    甚至可以說此行的所見所聞，對(duì)于他經(jīng)營壇宮那是太有幫助和啟發(fā)了。

    就像他們住的津門利順德大飯店。

    那不但是李中堂和孫先生，當(dāng)年都曾下榻過的地方。

    關(guān)鍵是這家飯店創(chuàng)辦于1863年，有著“國內(nèi)第一家涉外飯店”之稱，曾經(jīng)創(chuàng)造了近代風(fēng)氣的開端。

    這里的大堂至今還保留著1918年制造的老電話。

    鋪著紅地毯的純木樓梯，那是在1886年建立的。

    頂樓上面還有一個(gè)客艙包著木墻的老式電梯，那也是我國最古老電梯，是在1924年安裝的。

    最奇妙的是，這東西居然在今天還能正常地運(yùn)用，實(shí)在是讓人震撼。

    總之，這里的民國風(fēng)極其的真實(shí)，土洋結(jié)合之處也頗為奇妙，與壇宮飯莊的氛圍其實(shí)有著異曲同工之處。

    這便使得寧衛(wèi)民在驚訝之余，也產(chǎn)生了一些布置和裝修上的新想法。

    他拍了一些照片，打算一回去，就把電話、電梯、樓梯的樣式，要按照這里做一下改動(dòng)，以便得到更貼近歷史的真實(shí)感。

    此外，這年代的津門小吃也值得一嘗。

    煎餅果子，和天下聞名的“津門三絕”此時(shí)價(jià)格都出奇的便宜，特別親民。

    煎餅果子才兩毛五一套，耳朵眼炸糕，桂發(fā)祥麻花也不過三五毛而已。

    就連狗不理包子，此時(shí)也并非連狗都不理的包子，價(jià)錢不過一塊二一斤。

    那真是實(shí)惠極了。

    最關(guān)鍵的是味道，那才是出人意料的好。

    遠(yuǎn)超日后把這些玩意搞工業(yè)化生產(chǎn)，包裝成花花綠綠的樣子，在食品街上林立兜售，糊弄外地人時(shí)的那種滋味兒。

    寧衛(wèi)民都有點(diǎn)懷疑自己的口感出了問題，因?yàn)樗遣蝗庇退摹?

    按理說，像他這樣的人，對(duì)于油水這么足的吃食，應(yīng)該是不會(huì)感到特別的引力的。

    按三十年后的看法來分析，當(dāng)年的人好吃這口兒不就因?yàn)橛退蛔悖x擇少嘛。

    可問題是，他還真就覺得很好吃，感到這樸實(shí)年代的老字號(hào)確實(shí)不負(fù)其名。

    可為什么會(huì)這樣呢？

    就是因?yàn)榧兪止ぶ谱鞯膯幔繉?shí)在令人百思不得其解。

    結(jié)果又是老爺子幾句話為他點(diǎn)明了要害，解了他的困惑。

    “這有什么奇怪的！這是人家的強(qiáng)項(xiàng)，手藝不是虛的。靠手藝吃飯的人，就是強(qiáng)者恒強(qiáng)。”

    “我還跟你說，這飲食業(yè)啊，為什么要分飯鋪、飯館、酒樓、飯莊的層次？因?yàn)閭鹘y(tǒng)上就講究分業(yè)經(jīng)營。賣面的絕對(duì)不賣炒菜，做筵席的絕對(duì)不做大眾菜。因?yàn)榉謽I(yè)的意義就是‘術(shù)業(yè)有專攻’。”
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