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    事實證明，寧衛民為了杜絕浪費和偷拿現象所做的嘗試，取得了全面的成功。

    連他自己都沒想到，這些辦法一經實施，效果居然是那么的好。

    不但立竿見影的真把成本降下來了，基層職工的勞動積極性得到了提高。

    甚至還有讓人意想不到的驚喜——在淡季居提升了飯莊營業額。

    是的，無論是后廚還是餐廳的妙招，市場都很買賬。

    實際的銷售情況簡直好極了。

    比方說后廚用每天剩下的余料制作出的包子，被點心店正式定名為“百味鮮”。

    就因為個頭兒大，餡料幾乎都是山珍海味，而且價格低廉，一個只買兩毛五分錢。

    一經推出就成供不應求之勢，完全成了點心店的拳頭產品。

    為了照顧到更多的客人，點心店甚至不得不執行一人限購四個包子的規矩。

    還別看每天店里多了也就能提供五六百個，少了也就能做二三百個的包子，頂天不過增加個百八十塊的利潤。

    但這事兒是不能這么簡單計算的。

    要知道，吃過這“百味鮮”包子的人都覺得好、覺得值，實在太掙口碑，太賺名氣了。

    這玩意起的作用，基本上可以跟網絡時代購物網站推出低價秒殺的產品效果差不多。

    那是天天引得附近的居民來排大隊啊。

    什么是最好的廣告？

    這就是最好的廣告啊。

    自打席卷容寶齋以后，絲毫也不知自己給兩位主任添了多少堵的寧衛民，開始了新的生活。

    首先，為了妥善安置弄到手的寶貝。

    他馬上大刀闊斧開始實施清倉處理。

    親手做的那幾個魚缸，除了一個送給了隔壁的米家姐兒倆以外。

    其他的全和那些新孵化的兩窩小魚兒一起，以一百二十元的揮淚價兒甩給了古四兒。

    但這筆錢，寧衛民也沒能踏實揣進兜里去。

    除了請老爺子前門樓子底下又吃了一頓“老鄭興”，王府井的“清華園”洗了幾回盆塘。

    又買了點“五芳齋”流油的大包子、南味兒熏魚，以及“全素劉”的素什錦、素雞以外。

    剩下的錢，他全都用來換了三個大樟木箱子，以作為這些名家名作的臨時居所。

    至于那些用于給魚缸加溫的大燈泡子，倒是真的發揮余熱，管了大用了。

    寧衛民用來把屋里里里外外，犄角旮旯都烤了一遍。

    青苔沒了，蘑菇也去了，總算成功去潮除濕。

    于此同時，他每天也沒忘了按照師父的吩咐趟鬼市繼續淘寶。

    他買東西完全是按照老爺子教的“打炮錘”的法子。

    這攤看看，那攤看看，以“多選擇，勤跑道，少出錢，買精貨，少買貨”為目標。

    非遇極可注目的貨物，絕不留連，絕不徐徐講價。
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