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    “張大勺”講得相當通透。

    結合實際，寧衛民真的有點明白了。

    怪不得現有那兩家宮廷飯莊的菜，值得稱道的只是菜形菜色，口味上比較一般呢。

    敢情只有宮廷的擺盤和做字之法學了個十足十。

    原材料卻大多質地平平，并沒有采用宮廷對原材料和制作方式苛求的標準。

    制作上只用莊館勾芡、淋油技術來遮掩原材料的不足。

    偏偏廚師的烹飪水平又比不上萃華樓、豐澤園這樣老字號飯莊，價碼可比普通魯菜貴上幾倍呢。

    那么在對魯菜已經見慣了的京城人眼里，自然就容易產生華而不實，也就那么回事的感覺。

    如果花公家的錢也就罷了，要是自己花錢，絕對心疼，會認為坑人。

    “張師傅，那要照這么說的話，流傳下來的宮廷菜是有其名而無其實啊。本質上就不是宮廷菜，而是魯菜口味的莊館菜啊。那么是不是只要我舍得付出成本，把原材料的質地提上去，在制作上也用真正的各類高湯，就算是真正的宮廷菜了呢？這就是宮廷菜的精髓嗎？”

    這老爺子，盡管嘴上充著大度，替對方開脫。

    可實質卻是在擠兌人，步步緊逼。

    “哎，算啦。咱們其實犯不上為這點事兒較勁兒，越較勁越丟人不是？”

    “我知道，或許是送咱們店里好東西是太多了。您眼高，不大稀罕我這兩件，能理解。”

    “您真不想要了，現在直接言語一句，沒關系。您要是覺著開不了口，搖搖頭就好，我也斷不會難為您。”

    “頂多了，今兒東西我拿回去，繼續跟家扔著去。既然都扔這么些年了，再扔些日子怕也沒什么……”

    寧衛民在邊兒上看著這個樂呵啊。

    心說了，老爺子，您這真是以幾之長攻彼之短啊！

    誰搡誰啊？

    這倒打一耙，您玩兒的太溜兒了！

    誰打小鼓啊？

    這反咬一口，您都練得出神入化了！

    您可真是“特沒譜”的活祖宗啊！

    嘴里說著別人，自己把壞招兒都使盡了，就沒您這么欺負人的！

    不過樂歸樂，寧衛民也不是純粹看笑話，反倒是個挺合格的“托兒”。

    一見老爺子連欲擒故縱都用上了，又恰到好處來幫忙了。

    “大爺，大爺。他們不要正好啊。您不是跟我說過嘛，賣主兒有賣主兒的行路，關鍵是看買主兒識不識貨。他們既然沒這福氣，看來這東西還應該是咱們家的，這不算咱反悔。”

    “您還甭說，我忽然發現，這些玩意好像越擱越值錢，比銀行利息高多了。得虧您當初沒賣，要不咱就虧大發了。您說真要在家里再擱個十年，這兩件書畫是不是還得翻跟頭呢？”

    “東西是得修，可您還別為錢不湊手發愁。我有了個主意，您聽聽行不行？不是修復這幅畫最便宜嗎？那咱就先修這一樣兒。等修好了一樣，把這畫出手，再拿賣畫的錢修這幅字。”

    “這樣再怎么著，咱也能保住一樣啊。修復這段時間，咱們還能想想辦法湊錢，最好是一樣也不賣……”

    什么叫左右兩難啊，什么叫進退失據啊。

    宋主任現在有了至深的體會！

    要繼續報價吧，他覺得價格肯定就得超標了。

    店里他經手收來的書畫，還沒開過這么高的價兒。

    他會覺得很難跟店里交代。

    可要到此為止收手，丟不丟臉面暫且不說。

    兩幅書畫一旦錯過也許就終身就再難相見了。

    心里也確實有點不甘心和舍不得。

    剛才寧衛民這主意，出得確實要人命啊。

    真要是人家決定這么辦，他今天就全是徹底白費，冤不冤啊

    而且假如這兩幅字畫從此無聲無息徹底消失也就罷了。

    怕就怕十年八年后，落入什么知名的同行，或是業內大家的手里。

    一但再傳出容寶齋兩度失之交臂的內情。

    恐怕是會讓他自己和容寶齋都落個小氣或是不識貨的名聲，成為業內笑談啊。

    而就在宋主任腦子里亂紛紛轉悠著，始終拿不定個主意的時候。

    康術德又窺出了他的心思。

    那是一聲喟然長嘆，又給了重重一擊。

    “宋主任，您別這副表情行嗎？好像我們非要以次充好，盡著價兒的要，硬要占你們便宜一樣。您信不信，我要真找個私人，肯定比給店里劃算得多。”

    “其實之所以我不愿意給私人，愿意給你們。就是因為你們是行家，懂字畫，也愛字畫。我是覺得你們既然開口相求，把東西交給你們放心。”

    “哎，可惜好些事兒是強求不得。再怎么樣，我也不能隨隨便便就把幾千塊丟了。所以買賣不成無所謂，東西我也不勉強您要。可這事兒，咱們最后一定得說清楚了。”

    “您能不能給我句公道話？憑我這東西，即便要個萬八千的，不為過吧？哪怕這個價錢，你們店里收了，咱也不能說是買賣，咱得說是勻。是不是這個理兒？”

    此言一出，宋主任再承受不住了。

    康術德這話，那著實厲害啊。

    首先，私人的價錢肯定不止店里能給的數字，這是事實。

    真要出給私人，兩萬三萬都正常。

    碰巧了，四萬八萬的也不能說多。

    只是但是這種人現在很難找，有點不合法罷了。
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