第(2/3)頁 不少人鬧著讓新人說說戀愛史,再表演個吃蘋果之類的小節(jié)目什么的。 而就在新人臉紅心跳招架不住時,在大家嘻嘻哈哈樂不可支時。 邊大爺及時出面抱拳說的幾句客氣話,給兒子、兒媳打了圓場,也給這場熱鬧恰到好處劃上了休止符。 老爺子意思很簡單,大致是承蒙大家關(guān)照,幫著張羅。 說他們家老大建軍如今也成了大人,娶了媳婦,為這個,他們老兩口也要好好謝謝大家伙。 沒別的,今天請來了瑞賓樓的劉師傅掌勺,請大伙兒務(wù)必盡興!吃好喝好! 這份謝意多實(shí)惠啊! 那無須多言,大家伙當(dāng)然得連連叫好啦。 而隨著掌聲喝彩而散,各位看官也就識趣地不再難為新人了。 依次在安排下各尋其位,進(jìn)屋落座去了。 至此,今天婚宴的菜品成色已經(jīng)取代了一切,成了大家下面關(guān)注和談?wù)摰闹攸c(diǎn)。 邊家今天的酒席一共設(shè)置了六桌。 邊大爺老兩口的屋里兩桌,新人屋里一桌。 這都是招待一對新人領(lǐng)導(dǎo)、親人、同學(xué)的主場。 而康術(shù)德的小屋和米家也設(shè)了三席,那自然是客場了。 用來招待其他院里鄰居,和新郎新娘的普通同事們。 必須得說,這一天,劉師傅是大顯身手啊,婚宴上的菜碼還真不負(fù)大家的期待。 首先菜色編排得就夠豐盛。 每桌涼熱都有,一共十二道菜。 冷葷是,午餐肉、涼拌腐竹、雞絲涼皮、五香鵪鶉蛋。 熱菜有,鴛鴦扣(芋頭扣肉)、木樨肉、賽螃蟹、醬爆雞丁、干炸丸子、茄汁蝦仁、虎皮肘子、栗子白菜。 主食就是兩大盤兒的喜字饅頭。 再加上早早用涼水冰湃好的“五星啤酒”、“北極熊”汽水、和管夠的紅星二鍋頭。 這頓席面,可以說天上飛的,地下跑的,水里游的全齊了。 當(dāng)然,和三十年后沒法比,可問題是這年頭的物資多么匱乏啊。 票證制度尚未取消,小老百姓家能搞到這些已經(jīng)很不易了。 而最關(guān)鍵也是重要的是,劉師傅的手藝是真正的高超,那是實(shí)實(shí)在在師徒相傳的手藝。接下來的鏡頭呢? 那恐怕得指向臨時大棚里廚師們的灶臺上。 因?yàn)樵谖覀冞@個“民以食為天”的國度里。 實(shí)在沒有什么情景,能比人間煙火更能貼切體現(xiàn)咱們老百姓生活內(nèi)容與審美情趣了。 在那五顏六色,分門別類,堆得跟小山一樣的蔥姜蒜、各色菜蔬和雞鴨魚肉的新鮮食材中。 劉師傅的一個徒弟已經(jīng)開始給一籠剛出鍋的白面饅頭印紅喜字兒了。 另一個徒弟也在把剛剛蒸好的“鴛鴦扣”一碗一碗底往外拿。 眼瞅著用不了一會兒,這兩樣?xùn)|西就得往屋里準(zhǔn)備開席的桌上端了。 喝夠了茶水的劉師傅也系上圍裙抄起了鐵鍋大勺,開始熱鍋下油,準(zhǔn)備正格的耍手藝了。 只聽“刺啦”一聲響,灶火升騰啊! 這里的種種,都預(yù)示著蒸蒸日上的好日子! 而直到這時,鏡頭才有必要真正轉(zhuǎn)向主家的屋里來。 邊家老兩口此時都穿著體面的新衣,很干練地在人群里忙來忙去。 他們和眾位親朋說著笑著,一起算計著時間,等著迎親的隊(duì)伍的歸來。 可也不知怎么了,邊大媽看看屋外頭明亮舒展的藍(lán)天,又看看窗戶上的大紅喜字,再看看嘴里不住說著吉祥話兒的親人朋友街坊們。 突然間,就鼻子一酸,流出了眼淚。 好在在滿屋子人的錯愕里,還有米嬸兒和羅嬸兒懂得老太太的心。 這倆老鄰居很能理解她身為母親的心情。 于是一個遞過來一塊手絹,一個扶著連聲安慰,也都陪著邊大媽紅了一雙眼圈。 羅大嬸兒念叨,說邊大媽這幾十年把倆兒子拉扯大了,實(shí)屬不易。 米嬸兒也勸,說如今苦盡甜來,總算熬出來了。 邊大媽緊著更正,說還不算全熬出來,她還有一個二小子呢。 米嬸兒卻笑,說邊大媽那也比自己強(qiáng)啊。 就這時候,關(guān)鍵的一刻終于來了。 忽然間就聽門外有孩子們在嚷,“新媳婦進(jìn)胡同啦,新媳婦進(jìn)胡同啦!” 于是頃刻間,待在屋里所有人都?xì)g呼雀躍起來。 邊大爺神色一凜,登時抻了抻衣裳。 而邊大媽則有些愣怔,似乎有點(diǎn)不敢置信似的。 還是在米嬸兒和羅嬸兒共同催促下。 老太太才確信了好消息的真實(shí),趕緊抹去了臉上殘存的淚痕。 就這樣,邊家老兩口在屋里一群人的簇?fù)硐拢瑤еy以言表的激動和幸福的心情迎出門去。 第(2/3)頁