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    秦時鷗將自己的擔心說了出來，沙克撓了撓頭，嘟囔道：“應該沒事，因為我們這么干都幾十年了，楓樹不是長得好好的嗎？”

    之前一直在旁笑瞇瞇看秦時鷗忙活的奧爾巴赫笑了起來，他解釋道：“秦，來，我告訴你答案。你知道，紐芬蘭地區靠北極，夏天時間短，冬天時間長，而在夏天的時候，楓樹利用光合作用生產淀粉，入冬前會轉化為糖類。”

    “冬季嚴寒，植物體液結冰的話，細胞膜就會破裂，植物自然就會死亡。楓樹的樹汁因為飽含糖分，所以冰點以下不容易結冰，這樣它們才可以在高緯度寒冷地區生存。”

    “但是當春夏到來，溫度升高，楓樹開始利用水分生長，這樣樹汁中糖分會越來越高，一旦濃度高于細胞液的濃度，細胞水分流失，同樣不利于它們的生存。”

    “所以，這個時候，最好就是采出楓糖，讓楓葉在光合作用下重新儲存淀粉，事實上即使我們不采集楓糖，楓樹也會將這些東西分泌出來。”

    相比之下，奧爾巴赫顯然就有文化的多了，沙克在一旁狂點頭，估計也聽不懂。

    秦時鷗好歹是學過生物學的人，所以他明白了這個道理，就毫無心理壓力的開始采集樹汁。

    這兩棵楓樹都有八十多年的樹齡，根繁枝茂，樹干得有兩個沙克合抱粗細，樹汁很是充沛，插入插頭之后就開始往外汩汩流淌琥珀色的樹汁。

    秦時鷗伸手蘸著嘗了嘗，黏糊糊的樹汁有種草木芬芳的甘甜，比糖水味道淡，但別有一番感覺。

    當沙克離開之后，松鼠小明從樹上爬了起來，跳在一個儲藏罐上探頭探腦的看著里面的樹汁。

    秦時鷗用手指蘸了一些樹汁遞到小明的面前，它伸出粉嫩的舌頭快速的一舔，然后甩動大尾巴跳下了罐子。

    看來松鼠也吃糖，秦時鷗看著搖頭擺尾貌似很開心的小明笑了起來。

    事實上用不著秦時鷗喂，小明觀察了一會，自己就爬到了一個樹汁分叉的地方，那里也插了一個管頭，小明居高臨下，好像喝水一樣時不時的舔一下從管頭淌出的樹汁。

    兩棵大樹果然儲藏了大量樹汁，僅僅是一個上午，秦時鷗就采到了二十多公斤的樹汁。

    熬制楓糖的土辦法是用鍋子蒸煮，隨著水分蒸發，最后留下的就是糖漿。

    燒上火之后，秦時鷗就不用管了，他將心神延伸到海洋中，去查看漁場海底的變化。

    珊瑚礁的面積更大了，竟然分散延展到了五十多個平方，海底終于有了點色彩斑斕的味道。

    秦時鷗的心神往四處擴展，遇到魚類之后就往珊瑚礁的位置來引，經過他的努力，珊瑚礁周圍已經熱鬧很多了。
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