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    小小的一座后庭院，擺放了一張不大的圓木桌和五只小木椅。

    賈薔笑道：“這怕是諸位吃過最簡陋的一次東道了吧？不過不當緊，今日所食之美味，必不讓你們失望。尤其是馮大哥和薛大哥。”

    寶玉在一旁嘻嘻笑，覺得這種不講輩分脫去禮法桎梏的做法令身心他愉悅。

    賈薔卻又有些歉意道：“寶玉和琪官怕不能盡興，你們應該都喜歡中平的美味，今日所用，有些……”

    寶玉沒所謂笑道：“吃又有什么打緊？又不是老餮。”

    琪官也頷首道：“我更無趣了，因為要養嗓子，平日里連鹽都得小心避開。所以不必理會我們……”

    賈薔笑道：“料到了此事，所以給你們準備了點其他的。”

    說著，對屏門處站著的劉大妞點了點頭。

    劉大妞笑著轉身出了屏門，未幾，就見她端了個托盤過來，托盤上有二粗瓷盤，但粗瓷盤上卻盛放著兩個雖不算華貴但比較精美的小碗。

    碗里盛放著切成大小合適的西瓜、蘋果、梨、酸梅等各式水果，攪拌在一起，碗內還有冰沙和牛乳。

    雖然和后世的冰激凌還有些距離，但已經并不遙遠了……

    各式水果的香味混在一起，酸甜冰涼的氣息迎面而來，讓寶玉和琪官神情一清，眼睛都亮了起來。

    薛蟠看著眼饞，道：“怎就他二人有，我老薛的呢？”

    賈薔笑道：“不急，他兩個像女孩子，所以給他們吃這些。我們吃些爺們兒的，過癮。”

    不等薛蟠再說什么，馮紫英則好奇道：“薔哥兒，你還能從國公府冰庫里取到冰？”

    北方大戶人家通常都會在冬月便開始在冰河里取冰，然后置放在冰窖里。

    規模大者，一次藏冰數萬塊。

    小者，也有上千塊。

    只因夏日酷熱，往往大半藏冰都難以得用，只有三成可用。

    所以即便在大戶人家，冰也不是敞開供應的。

    賈薔搖頭道：“沒有，是我用了個古方兒弄來的。”

    馮紫英明顯眼睛一亮，笑道：“我從《宋朝會要》等古籍里也看到過，宋人善以硝石制冰。只是南宋以后，蠻族南侵，數百年征戰中，前人精華丟失大半，這硝石制冰的秘方也遺失了。雖有人動過腦筋，以生硝制冰，可要么難以成冰，要么制出一點冰來也有硝味，還帶著毒性。沒想到，薔哥兒竟能得到古方兒。僅憑這一方兒，薔哥兒以后也能日進斗金。”

    賈薔搖頭微笑道：“哪有那樣容易，便是在唐宋二朝，宮里和世勛家中仍是以挖冰窖為主。小打小鬧制點冰塊嘗嘗倒也罷了，想大規模的硝石制冰，本錢比挖冰窖還大，不合算。”他雖有法子提純制冰，但這種秘方還是不要過早張揚的好。
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