第77章 怎么就那么難呀?!-《朝花夕食》
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程金寶:“這件事我知道,其實之前我們也學著運送過海貨到京城,只是后來就沒有繼續了。”
林語安:“為什么?”
因為原主的記憶里沒有相關內容,她一開始以為這個世界的人,還沒發現海鮮的美味,但剛才小胖墩那回味的表情,又好像不是這樣。
程金寶嘆氣道:“那些海鮮太嬌貴了,即使我們在運送時已萬般小心,但是從明州港運回來的海貨十個里面基本只能存活一個,相比天下居那邊的海貨,我們并沒有優勢,這成本實在太高,大伙也承受不起。”
“天下居為什么可以?”
程金寶:“他們的海貨是從膠澳運過來的,比明州港近得多,加上傳說中的獨門秘方海貨存活率比較高,還有去天下居吃飯的客人非富即貴,也出得起價錢,就算海貨不賺錢,他們也能從別的地方賺回來?!?
林語安沒想到吃個海鮮,里頭居然還有這么多的彎彎繞繞。
難怪會出現山珍海味這樣的詞語。
??!
海味?!
“鮑參翅肚”四個大字立即在她腦海里閃現,在她前世生活過的南邊,由于靠海當地的特產是海味也就是干海產!
她經常聽老人家說以前的漁民,由于沒有冷凍設施,就把捕撈到的漁獲曬干,原本只限于魚類,也就是咸魚,但后來就慢慢推廣至貝類及其他海產,逐漸變成了后來的海味干貨。
嘿,有辦法了!
林語安再次“天真懵懂”的問:“活的運不過來,那為什么不像菜干一樣曬成干的后再運?”
“曬成干的?”
程金寶低下頭,陷入了沉思中。
上勾啦??!
為了以后能吃到美味的海產,林語安像搗蒜一樣用力的點頭,“就像咸…呃,莊子里曬的臘肉那樣,曬干后就可以存放好久啦?!?
接著她又假裝不確定的說:“海貨去了殼也是肉嘛,應該…應該可以像臘肉一樣的吧。”
原本她想說咸魚干的,但原主的記憶里也沒有這個東西,她不敢說得太過,就只能先繞個圈吧。
唉,不過是想吃點好的,怎么就那么難呀?!
林語安悄悄看了眼希希。
希希察覺后露出笑臉。
林語安也回了她一個微笑。
不行!
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